Ooni Pizzablech | Medium
70,00 €
Ooni Pizzablech | Medium
70,00 €
- 100% Geld-zurück-Garantie
Besonderheiten
- Authentische Detroit Style Pizza
- PizzaProtect™ Antihaftbeschichtung
- Mit Edelstahl-Deckel
Backen Sie köstliche, dicke und knusprige Detroit Style Pizzen mit dem Ooni Detroit Pizzablech. Die spezielle PizzaProtect™ Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Ihre Pizza mühelos aus der Form gleitet, während die tiefen, geneigten Seiten den charakteristischen Käserand ermöglichen.Mit dem Edelstahl-Deckel lässt sich der Teig optimal ruhen, und Ihre Beläge sind während des Backens zuverlässig vor dem Anbrennen geschützt. Robust und langlebig ist das Pizzablech perfekt für den Einsatz in allen Ooni Pizzaöfen sowie im Haushaltsbackofen geeignet.Erhältlich in zwei Größen, passt es zu jedem Ofenmodell und bringt den original Detroit-Pizzageschmack direkt in Ihre Küche.
Das ist drin
Ooni Detroit Style Pizzapfanne, mittelgroß, mit Deckel

Ooni duale Digitalwaage
Mit der Ooni Dualen Digitalwaage wird jedes Rezept zum Kinderspiel. Dank ihrer zwei Plattformen messen Sie sowohl große Zutatenmengen als auch kleinste Details mit höchster Präzision – bis auf 0,1 Gramm genau. So gelingen Ihnen Pizza- und Brotteige wie vom Profi, immer perfekt abgestimmt. Das elegante Design mit gebürstetem Edelstahl macht sie nicht nur robust, sondern auch zu einem Hingucker in Ihrer Küche. Kompakt, leicht und sofort einsatzbereit mit Batterien – Ihr unverzichtbares Tool für Backkunst auf höchstem Niveau.
Präzision trifft Einfachheit – die Ooni Duale Digitalwaage für perfekten Pizzateig und mehr
Perfekte Pizza beginnt nicht im Ofen – sie beginnt beim Abwiegen. Die Ooni Duale Digitalwaage wurde speziell für alle entwickelt, die höchste Ansprüche an ihre Zutaten und Rezepte stellen. Denn wer den idealen Pizzateig herstellen möchte, muss exakt arbeiten – von der Grammzahl bis zur Nachkommastelle.
Diese innovative Küchenwaage bringt professionelle Genauigkeit in Ihre Küche: Mit zwei separat einsetzbaren Plattformen ist sie sowohl für größere Mengen als auch für mikrofeine Zutaten ideal geeignet. Die große Edelstahlfläche misst Zutaten bis zu 10 kg auf 1 g genau – ideal für Mehl, Wasser oder größere Teigmengen. Die kleinere Präzisionsplattform hingegen wiegt Kleinstmengen wie Salz oder Trockenhefe auf 0,1 g genau – ein unschätzbarer Vorteil für anspruchsvolle Rezepte, bei denen es auf jedes Detail ankommt.
Die Ooni Dualwaage unterstützt Sie dabei, Ihre Rezepte exakt zu reproduzieren – immer wieder. Egal ob Sie einen neapolitanischen Pizzateig mit 65 % Hydration zubereiten oder filigrane Teiglinge portionieren möchten, mit dieser Waage gelingt Ihnen alles mit Leichtigkeit.
Das klare LCD-Display ist beleuchtet und aus jedem Winkel gut lesbar – selbst bei schlechten Lichtverhältnissen oder in der Outdoor-Küche. Die einfache Bedienung per Touch-Buttons macht die Waage besonders benutzerfreundlich. Funktionen wie Tara, automatische Abschaltung und Einheitenwahl (g, oz) erhöhen den Komfort zusätzlich.
Das schlanke und kompakte Design (Maße: 31 × 18 × 3 cm) sorgt dafür, dass die Waage in jeder Küche Platz findet – auch wenn wenig Arbeitsfläche vorhanden ist. Mit einem Gewicht von nur 800 g ist sie zudem leicht zu verstauen und bei Bedarf schnell zur Hand. Hochwertige Materialien wie gebürsteter Edelstahl und robuster Kunststoff sorgen nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für einfache Reinigung und lange Lebensdauer.
Ein weiteres Plus: Die Waage wird bereits mit drei AAA-Batterien geliefert und ist somit sofort einsatzbereit. Kein Warten, kein Suchen nach Stromquellen – einfach auspacken und loslegen.
Ob für Pizza, Brot, Pasta oder Desserts – mit der Ooni Dualen Digitalwaage haben Sie ein zuverlässiges und hochpräzises Werkzeug an Ihrer Seite. Sie eignet sich nicht nur für passionierte Hobbybäcker und Pizzafans, sondern ist auch ein wertvolles Tool für alle, die regelmäßig kochen, backen und mit frischen Zutaten arbeiten möchten.
Die Ooni Duale Digitalwaage ist mehr als nur ein Küchenhelfer – sie ist das Bindeglied zwischen Rezept und Genuss, zwischen Planung und Perfektion. Sie vereint professionelle Präzision mit maximaler Benutzerfreundlichkeit und stilvollem Design. Damit wird jede Zutat zum Bestandteil eines echten Geschmackserlebnisses – und jede Pizza zu einem kleinen Meisterwerk.

Ooni Edelstahl-Bürste
Die Ooni Pizzaofen-Bürste ist das perfekte Werkzeug, um Ihren Ofen nach jeder Backsession im Handumdrehen zu reinigen. Mit robusten Edelstahlborsten kehren Sie Krümel und Staub einfach heraus, während der integrierte Abstreifer selbst hartnäckige Rückstände löst. Der stabile Bambusgriff liegt angenehm in der Hand und bietet Ihnen volle Kontrolle bei jeder Bewegung. Mit ihrer Länge von 60 cm erreichen Sie mühelos jede Stelle Ihres Ofens, ohne sich der Hitze zu sehr auszusetzen. Durch ihr leichtes Gewicht von nur 360 g ist sie besonders handlich und gleichzeitig langlebig. Die Bürste ist speziell für Ooni-Öfen entwickelt worden und sorgt dafür, dass Ihr Pizzastein sauber und bereit für die nächste perfekte Pizza bleibt. Ein unverzichtbares Zubehör für alle, die Wert auf Komfort, Pflege und Langlebigkeit legen.
Sauberkeit trifft auf Komfort – die Ooni Pizzaofen-Bürste für mühelose Pflege
Ein sauberer Ofen ist das Fundament für perfekte Pizza – knusprig, aromatisch und gleichmäßig gebacken. Mit der Ooni Pizzaofen-Bürste haben Sie das ideale Werkzeug, um Ihren Pizzaofen optimal zu pflegen – schnell, effizient und ohne Kompromisse. Sie vereint hochwertige Materialien, durchdachtes Design und echte Praxistauglichkeit für alle, die das Beste aus ihrem Ooni herausholen wollen.
Zwei Funktionen in einem Werkzeug
Die Kombination aus stabilen Edelstahlborsten und einem integrierten Schaber macht diese Bürste zum Multitalent. Während die dichten Borsten Krümel, Mehlreste und angebrannten Belag mühelos vom Pizzastein entfernen, hilft der robuste Schaber aus Edelstahl dabei, hartnäckige Rückstände oder Verkrustungen zu lösen – ganz ohne Kratzen oder Beschädigungen. So bleibt Ihr Ofen hygienisch sauber und immer einsatzbereit.
Ergonomisch und sicher
Der Griff aus nachhaltig produziertem Bambus ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch ergonomisch geformt. Er liegt gut in der Hand und ermöglicht eine präzise Führung – egal ob beim Ausfegen oder Abkratzen. Mit einer Länge von 60 cm sorgt die Bürste zudem für ausreichend Abstand zur Ofenöffnung, sodass Sie bequem und sicher arbeiten können – ganz ohne sich die Hände zu verbrennen.
Langlebig & umweltfreundlich
Die Ooni Pizzaofen-Bürste wurde speziell für die Anforderungen von Hochtemperatur-Pizzaöfen entwickelt. Die verwendeten Materialien – Edelstahl, Bambus und hitzebeständiger Kunststoff – sorgen für eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig ist der Bambusgriff eine nachhaltige Alternative zu Kunststoffgriffen und trägt zu einer umweltfreundlicheren Küchenpraxis bei.
Leicht, robust und immer zur Hand
Mit nur 360 g ist die Bürste angenehm leicht, aber dennoch extrem widerstandsfähig. Sie lässt sich problemlos am Grillplatz oder in der Outdoor-Küche verstauen und ist jederzeit griffbereit, wenn es ans Reinigen geht. Durch ihre kompakte Form kann sie auch an Haken aufgehängt oder in Schubladen aufbewahrt werden – perfekt für alle, die Ordnung lieben.
Hinweis zur Verwendung:
Bitte verwenden Sie die Bürste nur bei vollständig abgekühltem Ofen oder Pizzastein. Direkter Kontakt mit hoher Hitze kann die Lebensdauer des Bambusgriffs beeinträchtigen. Für bestmögliche Ergebnisse empfiehlt es sich, nach jedem Backen kurz zu reinigen, bevor sich Rückstände festsetzen.
Die Ooni Pizzaofen-Bürste ist mehr als nur ein Reinigungswerkzeug – sie ist ein unverzichtbarer Helfer für jeden Pizza-Fan. Mit durchdachtem Design, hochwertigen Materialien und praktischer Doppelfunktion sorgt sie für ein dauerhaft sauberes Backerlebnis und verlängert die Lebensdauer Ihres Ofens. Damit steht dem nächsten Pizzaabend – mit perfekten Bedingungen – nichts im Weg.

Ooni Pizza-Servierheber
Mit dem Ooni Pizza-Servierheber heben Sie Ihre Pizza wie ein Profi – schnell, sauber und ohne dass der Boden bricht. Der extra-breite Kopf aus gebürstetem Edelstahl wurde speziell entwickelt, um auch große Detroit-Style-Pizzen mühelos anzuheben. Dank der ultra-dünnen, abgeschrägten Klinge gleitet er problemlos unter knusprige Böden und schneidet sogar zähen Käse mit Leichtigkeit. Der ergonomische, wasserfeste Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt für maximalen Komfort bei jedem Einsatz. Hochwertige Materialien machen den Servierheber langlebig, lebensmittelecht und pflegeleicht. Ob direkt aus dem Blech oder aus dem Ofen – mit diesem Werkzeug servieren Sie Ihre Pizza elegant und zuverlässig. Ein echtes Must-have für alle, die Pizza lieben und Wert auf perfektes Handling legen.
Ooni Pizza-Servierheber – Stabilität, Präzision und Stil für perfekte Pizzamomente
Der Ooni Pizza-Servierheber ist das perfekte Werkzeug für alle, die Pizza lieben – und sie sicher und professionell servieren möchten. Ob Sie eine fluffige Detroit-Style-Pizza oder eine klassische runde Pizza gebacken haben: Mit diesem Servierheber gelingt Ihnen der Transfer vom Blech auf den Teller mühelos, sicher und stilvoll.
Mit seiner großzügigen, extra-breiten Edelstahlfläche hebt der Ooni Pizza-Servierheber Ihre Pizza zuverlässig an, ohne dass Teig reißt oder Belag verrutscht. Die breite, leicht abgeschrägte Vorderkante gleitet sanft unter die Pizza und sorgt dafür, dass Sie auch besonders fluffige oder dick belegte Pizzen problemlos handhaben können – perfekt für jede Pizzagröße und -art.
Hochwertige Materialien für maximale Langlebigkeit
Gefertigt aus gebürstetem Premium-Edelstahl bietet der Servierheber nicht nur eine moderne, elegante Optik, sondern auch optimale Funktionalität. Das Material ist robust, rostfrei, lebensmittelecht und besonders leicht zu reinigen – ein Wisch genügt oder einfach ab in die Spülmaschine. Die extra-dünne Edelstahlkante ist stabil genug, um Gewicht zu tragen, aber flach genug, um auch unter fest haftende Böden zu kommen. Damit schneiden Sie bei Bedarf sogar knusprige Ränder oder Käsefäden sauber durch.
Ergonomisch und durchdacht bis ins Detail
Der Griff besteht aus hochwertigem, glasfaserverstärktem Kunststoff (Nylon) mit wasserfester Beschichtung. Er liegt angenehm in der Hand, sorgt für sicheren Halt und bleibt auch bei längerem Einsatz bequem. Der gut ausbalancierte Übergang zwischen Griff und Schaufel sorgt für präzises Handling beim Heben und Servieren – ob für große Familienpizzen oder kleinere Portionen.
Mit einer Gesamtlänge von 36,5 cm ist der Pizza-Servierheber optimal auf die Ooni Detroit Style Pizzableche abgestimmt. Aber auch für andere Formen und Größen eignet er sich hervorragend – ein echter Allrounder für Ihre Pizza-Küche.
Vielseitig einsetzbar – nicht nur für Pizza
Neben Pizza ist der Ooni Servierheber auch ideal für viele weitere Speisen: Nutzen Sie ihn zum Servieren von Fladenbroten, Tartes, Quiches oder sogar frisch gebackenen Brownies. Seine große Fläche und präzise Kante machen ihn zu einem vielseitigen Küchenhelfer, der schnell zu einem Ihrer Lieblings-Tools avanciert.
Stilvoll servieren wie in der Pizzeria
Servieren Sie Ihre Pizza direkt am Tisch – mit dem Ooni Servierheber gelingt Ihnen der letzte Schritt Ihrer Pizzazubereitung besonders elegant. Das schlichte, aber stilvolle Design passt perfekt in jede moderne Küche oder Outdoorküche und macht beim Pizzaabend mit Gästen garantiert Eindruck.

Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett
Verwandeln Sie Ihre Ooni Pizzateigboxen in eine praktische Arbeitsfläche – mit dem Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett. Gefertigt aus nachhaltigem FSC-zertifiziertem Bambus, kombiniert er stilvolles Design mit maximaler Funktionalität. Als Deckel schützt er Ihren Teig zuverlässig, als Brett bietet er Ihnen die perfekte Fläche zum Portionieren, Ausrollen und Belegen Ihrer Pizzateige. Mit nur einem Handgriff gewinnen Sie mehr Platz und machen Ihre Pizza-Session noch effizienter und professioneller. Robust, pflegeleicht und platzsparend – dieses 2-in-1-Tool ist das Must-have für alle, die Pizza lieben und Wert auf Qualität legen.
Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett – mehr Platz, mehr Komfort, mehr Pizza-Genuss
Passend auf Ooni Teigbox
Für echte Pizza-Liebhaber ist eine gute Vorbereitung das A und O – und genau hier setzt das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett an. Dieses durchdachte 2-in-1-Zubehör wurde speziell für die Ooni Pizzateigboxen entwickelt und vereint gleich mehrere Vorteile in einem Produkt: Es schützt Ihre Teiglinge zuverlässig während der Gärung und verwandelt sich im Handumdrehen in eine stabile, hygienische und optisch ansprechende Arbeitsfläche zum Schneiden, Belegen und Ausrollen.
Perfekt abgestimmt auf die Ooni Teigbox – für maximale Effizienz
Mit seinen präzisen Maßen von 42,5 × 32,5 × 1,3 cm passt das Brett exakt auf die Ooni Pizzateigbox und schließt diese sauber ab. Während Ihre Teiglinge darin ruhen und aufgehen, schützt der Deckel vor Staub, Zugluft und Temperaturschwankungen. Gleichzeitig sorgt die flache Oberfläche dafür, dass Sie mehrere Boxen übereinander stapeln können – ideal, wenn Sie für größere Gruppen vorbereiten oder auf engem Raum arbeiten.
Sobald der Teig fertig ist, drehen Sie das Brett einfach um – und schon haben Sie eine funktionale Schneid- und Arbeitsfläche zur Hand. Ob für das Portionieren von Zutaten, das Ausrollen des Teigs oder das Belegen Ihrer Pizza – dieses Zubehör macht Ihre Pizza-Station noch effizienter.
Nachhaltig & langlebig – aus FSC-zertifiziertem Bambus gefertigt
Auch in Sachen Material überzeugt das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett auf ganzer Linie: Hergestellt aus hochwertigem, FSC-zertifiziertem Bambus, steht es für eine gelungene Verbindung von Nachhaltigkeit, Stabilität und Design. Bambus ist nicht nur äußerst langlebig und formstabil, sondern besitzt von Natur aus antibakterielle Eigenschaften – ein großer Pluspunkt bei der Lebensmittelzubereitung.
Seine angenehme Haptik, die warme Optik und die glatte Oberfläche machen das Arbeiten damit besonders komfortabel. Zudem ist Bambus leichter als viele Harthölzer und trotzdem robust genug für den täglichen Einsatz – ideal für drinnen wie draußen.
Leicht, praktisch und mobil – ideal für jede Pizza-Session
Mit einem Gewicht von nur 1,3 kg lässt sich das Brett ganz einfach handhaben, tragen oder verstauen. Sie können es mühelos auf der Küchenarbeitsplatte einsetzen, auf den Gartentisch legen oder direkt neben den Pizzaofen positionieren – ganz so, wie es für Sie am praktischsten ist. Dank seiner kompakten Größe findet es auch in kleineren Küchen problemlos Platz und lässt sich nach dem Einsatz platzsparend verstauen.
Ob als Teil Ihrer Outdoor-Küche, bei der nächsten Pizza-Party oder im Alltag – das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett ist so flexibel wie Sie es brauchen.
Pflegeleicht & sofort wieder einsatzbereit
Auch die Reinigung ist denkbar einfach: Handwäsche mit warmem Wasser genügt. Wischen Sie das Brett nach Gebrauch feucht ab, lassen Sie es vollständig trocknen – fertig. Auf aggressive Reinigungsmittel oder Spülmaschinen sollten Sie verzichten, um die natürliche Struktur des Bambus zu erhalten und die Langlebigkeit zu sichern.
Mit gelegentlicher Pflege – etwa durch das Einreiben mit einem lebensmittelechten Öl – bleibt das Brett dauerhaft schön und funktional.
Ein Must-have für jede Pizza-Küche
Das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett ist mehr als nur Zubehör – es ist ein cleveres Multitalent, das Ihre Pizzavorbereitung revolutioniert. Ob als Schutzdeckel, Arbeitsfläche oder Servierbrett – es erfüllt mehrere Funktionen gleichzeitig und überzeugt durch Qualität, Nachhaltigkeit und durchdachtes Design.
Ein echtes Must-have für alle Ooni-Fans, Hobbybäcker und Pizza-Perfektionisten, die ihre Abläufe verbessern und den Zubereitungsprozess noch angenehmer gestalten möchten.

Ooni Teigwerkzeuge
Das Ooni Teigwerkzeug-Set ist Ihr zuverlässiger Begleiter für perfekte Teigvorbereitung. Mit Teigschaber, Easy-Lift-Teigspatel und Teigmischspatel haben Sie alles, was Sie brauchen, um Teig effizient zu mischen, zu portionieren und zu verarbeiten. Die Werkzeuge sind so konzipiert, dass sie die ideale Balance aus Flexibilität und Festigkeit bieten – für präzises Arbeiten ohne Mühe. Dank des Easy-Lift-Spatels können Sie Teiglinge schonend anheben, ohne ihre Struktur zu zerstören. Das Set ist aus 100 % recycelbarem Polypropylen gefertigt und spülmaschinenfest, was es besonders praktisch und nachhaltig macht. Durch das flache, stapelbare Design lassen sich die Werkzeuge platzsparend verstauen. Ob Anfänger oder Profi – mit diesem Set gelingt Ihnen jeder Teigschritt wie einem echten Pizzabäcker.
Ooni Teigwerkzeug-Set – Das perfekte Zubehör für Teig wie vom Profi
Perfekter Pizzateig ist die Grundlage für jede großartige Pizza – luftig, elastisch, geschmeidig und geschmackvoll. Doch so einfach wie es klingt, ist die Teigzubereitung oft eine kleine Wissenschaft. Genau hier setzt das Ooni Teigwerkzeug-Set an: Es wurde speziell von Ooni entwickelt, um den gesamten Prozess der Teigvorbereitung einfacher, effizienter und professioneller zu gestalten – vom ersten Mischen bis zum letzten Handgriff vor dem Backen.
Dieses Set enthält drei hochwertige Werkzeuge, die exakt aufeinander abgestimmt sind und Ihnen helfen, die Arbeitsschritte beim Pizzateig optimal umzusetzen. Jedes einzelne Tool hat seine eigene, durchdachte Funktion – gemeinsam bilden sie ein unschlagbares Trio für alle Hobbybäcker und Pizzaliebhaber.
Drei Werkzeuge – ein Ziel: Besserer Teig
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Teigschaber
Der Teigschaber ist das ideale Werkzeug, um Teigreste sauber aus Schüsseln zu lösen oder auf der Arbeitsfläche zusammenzuschieben. Durch seine flache, flexible Form passt er sich perfekt an Rundungen an, ohne Teig zu beschädigen oder zu zerreißen. Damit bleibt nichts ungenutzt und Sie arbeiten effizienter – ob bei der Teigherstellung oder beim Portionieren. -
Easy-Lift-Teigspatel
Dieses Tool macht seinem Namen alle Ehre: Der Teigspatel gleitet mühelos unter Ihren gegangenen Teigling und hilft dabei, ihn schonend und ohne Verformen auf die Arbeitsfläche oder das Pizzabrett zu setzen. Das verhindert das Austreten von Luftblasen und sorgt für optimale Backergebnisse mit luftigem Rand. -
Teigmischspatel
Ideal zum Mischen, Kneten und Verarbeiten, besonders in den frühen Teigphasen. Der Spatel hilft Ihnen, Zutaten gleichmäßig zu vermengen, ohne dass der Teig an den Händen klebt. So sparen Sie Zeit und behalten stets die Kontrolle über Ihre Teigstruktur – selbst bei hoher Hydration.
Hochwertige Materialien & durchdachtes Design
Alle Werkzeuge im Ooni Teigwerkzeug-Set bestehen aus 100 % recycelbarem Polypropylen, einem robusten, langlebigen Kunststoff, der für den Lebensmittelkontakt geeignet ist. Sie sind spülmaschinenfest, leicht zu reinigen und widerstandsfähig gegen Verformung – auch bei regelmäßigem Gebrauch.
Die Werkzeuge zeichnen sich durch eine gelungene Balance aus Flexibilität und Festigkeit aus. Sie sind biegsam genug, um Teig effizient zu führen, aber gleichzeitig stabil genug, um Druck auszuüben, wenn es nötig ist – genau das, was man für präzises Arbeiten mit Pizzateig benötigt.
Ein weiteres Highlight ist das flache, stapelbare Design. Nach der Nutzung lassen sich die Werkzeuge platzsparend verstauen – ideal für kleinere Küchen oder gut organisierte Arbeitsbereiche. Durch ihr geringes Gewicht liegen sie angenehm in der Hand und ermöglichen präzises Arbeiten über längere Zeit hinweg – ohne Ermüdung.
Für Einsteiger & Profis gleichermaßen geeignet
Egal, ob Sie gerade erst mit dem Pizzabacken beginnen oder schon länger leidenschaftlich am Teig arbeiten – das Ooni Teigwerkzeug-Set bietet Ihnen die Unterstützung und Kontrolle, die Sie brauchen, um jedes Mal einen perfekt vorbereiteten Teig zu erzielen. Die Tools helfen Ihnen, Fehlerquellen zu minimieren und die Qualität Ihrer Teiglinge sichtbar zu verbessern.
Fazit: Ein Must-have für jede Pizza-Session
Mit dem Ooni Teigwerkzeug-Set holen Sie sich die perfekte Ergänzung zu Ihrer Pizzaküche nach Hause. Es bietet Ihnen nicht nur mehr Kontrolle bei der Verarbeitung, sondern steigert auch die Freude am Backen – und das mit professionellen Ergebnissen.
Robust, nachhaltig, durchdacht – und vor allem praktisch. Ein unverzichtbares Zubehör für alle, die ihren Teig nicht dem Zufall überlassen wollen.

Ooni: Kochen mit dem Feuer
Tauchen Sie ein in die Welt des Kochens mit Feuer – mit dem offiziellen Ooni-Kochbuch „Kochen mit dem Feuer“. Auf 232 Seiten finden Sie inspirierende Rezepte für Pizza, Brot, Fleisch, Gemüse und Desserts, die Sie Schritt für Schritt zum perfekten Ergebnis führen. Hochwertige Fotos und einfache Anleitungen machen Lust aufs Ausprobieren – egal ob Anfänger oder Profi. Mit seinen 220 × 270 mm ist das Buch nicht nur praktisch, sondern auch ein stilvoller Begleiter in Ihrer Küche. Erleben Sie Genuss, Kreativität und echtes Outdoor-Feeling bei jedem Rezept.
Kochen mit dem Feuer – Das offizielle Ooni-Kochbuch für Pizza, Flammen & Genussmomente
Feuer, Stein, Rauch und Aromen – all das macht das Kocherlebnis mit einem Ooni zu etwas ganz Besonderem. Mit dem offiziellen Ooni-Kochbuch „Kochen mit dem Feuer“ öffnen Sie die Tür zu einer kulinarischen Welt, in der Kreativität, Leidenschaft und ursprüngliches Kochen im Mittelpunkt stehen.
Auf 232 sorgfältig gestalteten Seiten entdecken Sie die Vielfalt der Ooni-Küche: von knusprigen Pizzen und ofenfrischem Brot über saftige Fleischgerichte bis hin zu raffiniertem Gemüse und süßen Desserts, die direkt im Pizzaofen oder über offenem Feuer zubereitet werden. Dabei steht nicht nur das Ergebnis im Vordergrund – sondern der ganze Prozess: das Anfeuern, das Kneten, das Würzen, das Warten auf die perfekte Glut.
Das Besondere an diesem Buch: Es ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten. „Kochen mit dem Feuer“ vereint praktische Anleitungen mit persönlicher Leidenschaft und echten Geschichten aus der Ooni-Community. Die Autoren – allesamt begeisterte Outdoor-Köchinnen und -Köche – geben wertvolle Tipps aus erster Hand, teilen ihre Lieblingszutaten, erklären Garzeiten und zeigen, wie man aus wenigen hochwertigen Zutaten köstliche Gerichte mit Tiefgang zaubert.
Jedes Rezept ist leicht verständlich und übersichtlich gegliedert. Die Schritt-für-Schritt-Erklärungen helfen Ihnen, auch anspruchsvollere Gerichte sicher umzusetzen – ganz gleich, ob Sie gerade erst in die Welt des Ooni-Kochens einsteigen oder schon Erfahrung mitbringen.
Zu den Highlights im Buch zählen unter anderem:
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Klassische neapolitanische Pizza-Varianten, von Margherita bis zur Calzone
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Rustikale Sauerteigbrote und Focaccia, direkt auf dem Stein gebacken
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Herzhafte Gerichte im Gusseisen, wie geschmortes Lamm, Brathähnchen oder Eintöpfe
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Grillgemüse und Flammengerichte, die das volle Raucharoma entfalten
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Süße Überraschungen, von Pizza-Desserts bis zu gebackenen Früchten
Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Flexibilität der Zubereitung: Viele Rezepte lassen sich sowohl im Ooni als auch auf dem Grill oder in einem konventionellen Ofen nachkochen – so ist das Buch ein wertvoller Begleiter für jede Küche, nicht nur für Ooni-Fans.
Das hochwertige Design macht das Kochbuch auch optisch zu einem Highlight. Mit seinen stimmungsvollen Food-Fotografien, dem festen Hardcover und dem großzügigen Format (220 × 270 × 22 mm) lädt es immer wieder zum Schmökern und Inspirieren ein – ob auf dem Küchentisch, in der Outdoor-Küche oder als Geschenk für Pizza-Liebhaber.
Technische Details im Überblick:
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Titel: Kochen mit dem Feuer – Das Ooni Kochbuch
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Umfang: 232 Seiten
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Format: Hardcover (220 mm x 270 mm x 22 mm)
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Sprache: Deutsch
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Hochwertige Bildsprache & Food-Fotografie
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Für Anfänger & Fortgeschrittene geeignet
Fazit:
„Kochen mit dem Feuer“ ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Hommage an das ursprüngliche Kochen, das gemeinsame Essen und den Spaß am Ausprobieren. Es weckt die Lust, mit einfachen Mitteln Großes zu schaffen und sich selbst oder seine Gäste mit ehrlichem, aromatischem Essen zu begeistern.
Egal, ob Sie Ihre erste Pizza backen oder ein ganzes Menü am offenen Feuer zubereiten möchten – dieses Buch begleitet Sie Schritt für Schritt. Tauchen Sie ein in die Welt des Ooni-Kochens und lassen Sie sich inspirieren von dem, was möglich ist, wenn Hitze, Stein und Leidenschaft aufeinandertreffen.
Ein Muss für alle, die das Kochen mit Feuer lieben – und ein Geschenk, das lange in Erinnerung bleibt.

5 Jahre Premium Garantie
Exklusiv bei uns

30 Tage Testen & Umtauschen
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Geprüfte ooni Qualtitäts-Garantie
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Kostenloser Versand in 72 Stunden
für alle Bestellungen über 99 €
Buchen Sie sich gerne ein kostenloses & unverbindliches Ooni Beratungsgespräch, hier beantworten wir gerne alle Fragen für Sie.




















Der ooni-Unterschied
Produktbesonderheiten
Original Detroit Style Form mit 75°-Schrägen
Dank der typischen, abgeschrägten Seitenwände entsteht beim Backen automatisch der charakteristische karamellisierte Käserand – genau wie beim Klassiker aus Detroit.
Inklusive Edelstahl-Deckel für Ruhe- & Backphasen
Der mitgelieferte Deckel schützt beim Backen vor dem Austrocknen und eignet sich perfekt, um den Teig direkt in der Form ruhen oder aufgehen zu lassen – hygienisch und praktisch zugleich.
PizzaProtect™ Antihaftbeschichtung
Die innovative Beschichtung sorgt dafür, dass der Teig nicht am Blech haftet und sich deine Pizza mühelos und sauber aus der Form lösen lässt – ganz ohne Einfetten.
Ofen- & Grilltauglich – für hohe Temperaturen entwickelt
Das Blech ist speziell für die intensiven Temperaturen der Ooni Pizzaöfen gemacht, funktioniert aber ebenso zuverlässig im Haushaltsbackofen – ideal für vielseitige Einsätze.
Original Detroit Style Pizza – das Kultgericht direkt aus Ihrem Ooni Ofen
Die Detroit Style Pizza ist viel mehr als nur ein Trend – sie ist ein echtes Erlebnis. Dick und fluffig im Inneren, außen knusprig gebräunt und mit dem typischen, goldbraun karamellisierten Käserand begeistert sie Pizza-Liebhaber auf der ganzen Welt. Mit dem Ooni Detroit Pizzablech holen Sie sich diese ikonische Pizza direkt in Ihre Küche oder Outdoor-Küche – perfekt abgestimmt auf alle Ooni Pizzaöfen und entwickelt für höchste Backansprüche.
Das Blech ist mit der innovativen PizzaProtect Antihaftbeschichtung ausgestattet. Diese spezielle Oberfläche sorgt dafür, dass der Teig beim Backen nicht haften bleibt und sich Ihre Pizza nach dem Garen mühelos und ohne Verformung aus der Form lösen lässt. Die tiefen, um 75 Grad geneigten Seitenwände ermöglichen automatisch das typische Backverhalten, bei dem der Käse an den Rändern karamellisiert – ganz so, wie es für die Detroit Style Pizza charakteristisch ist.
Ein weiteres Highlight ist der mitgelieferte Edelstahldeckel. Dieser hat gleich mehrere Funktionen: Er dient als Spritzschutz während des Backvorgangs und verhindert das schnelle Austrocknen empfindlicher Zutaten. Gleichzeitig lässt sich der Deckel hervorragend für die Gärung oder das Ruhenlassen des Teigs verwenden – sei es vor dem Backen oder während einer Ruhephase bei der Teigvorbereitung. So sparen Sie sich zusätzliche Behälter und Arbeitsutensilien.
Das Material ist auf Langlebigkeit und extreme Hitze ausgelegt. Das robuste Blech ist dafür gemacht, sowohl den hohen Temperaturen eines Ooni Ofens als auch der intensiven Hitze in einem klassischen Küchenbackofen standzuhalten. Damit ist es vielseitig einsetzbar – zu Hause, beim Pizzaabend im Garten oder unterwegs auf dem Campingplatz.
Das Ooni Detroit Pizzablech ist in zwei praktischen Größen erhältlich:
Die kleine Variante misst 24 × 16 cm und ist ideal für alle Ooni Pizzaöfen geeignet. Sie eignet sich perfekt für kleinere Portionen oder individuelle Pizzas.
Die mittlere Größe mit den Maßen 32 × 24 cm ist mit den Modellen Fyra 12, Koda 16, Karu 12, Karu 12G, Karu 16 sowie Volt 12 und Volt 2 kompatibel. Für den Koda 12 ist sie nicht geeignet. Mit dieser Größe können Sie großzügige Portionen oder kreative Detroit-Pizza-Varianten für mehrere Personen zubereiten.
Ganz gleich, ob Sie nur schnell eine Pizza nach Feierabend backen möchten oder ein besonderes Highlight für Ihre nächste Dinner-Party suchen – das Ooni Detroit Pizzablech bringt Ihnen professionelles Backvergnügen und authentischen Geschmack. Sie erleben echtes Pizzeria-Feeling, wann immer Sie möchten – einfach, zuverlässig und mit spektakulären Ergebnissen.
Ooni ist eine junge, dynamische Marke, die innerhalb weniger Jahre zu einem Synonym für hochwertige, tragbare Pizzaöfen geworden ist. Gegründet im Jahr 2012 in Schottland, verfolgt Ooni von Anfang an ein klares Ziel: Jedem Menschen die Möglichkeit zu geben, authentische Pizza wie aus dem Steinofen zu Hause oder unterwegs zu genießen – ohne dafür ein ganzes Restaurant besitzen zu müssen. Mit diesem Ansatz hat Ooni nicht nur ein neues Marktsegment erschaffen, sondern auch eine weltweite Fangemeinde begeistert.
Der Ursprung – Eine Idee aus Leidenschaft
Hinter Ooni steht das Ehepaar Kristian Tapaninaho und Darina Garland, die mit ihrer Vision die Art und Weise verändert haben, wie Menschen Pizza zubereiten. Die Idee entstand aus einer ganz persönlichen Erfahrung: Kristian war frustriert darüber, dass er zu Hause keine Pizza in Restaurantqualität backen konnte – herkömmliche Backöfen erreichten einfach nicht die nötige Temperatur. Also begann er zu tüfteln. Aus dem Problem wurde ein Projekt, aus dem Projekt wurde ein Produkt – und aus dem Produkt eine Marke, die heute weltweit verkauft wird.
Der erste Ooni-Ofen, damals noch unter dem Namen Uuni (finnisch für „Ofen“), war der erste tragbare, holzbefeuerte Pizzaofen für den Hausgebrauch. Er überzeugte durch kompakte Bauweise, hohe Temperaturen und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Idee zündete sofort – und wurde durch eine Crowdfunding-Kampagne auf Kickstarter finanziert. Der Rest ist Geschichte.
Was Ooni auszeichnet – Qualität, Innovation & Community
Die DNA von Ooni besteht aus drei zentralen Elementen: hohe Temperatur, Mobilität und einfache Bedienung. Alle Öfen sind so konzipiert, dass sie in nur 15 Minuten auf über 450 °C aufheizen – die ideale Temperatur für eine echte neapolitanische Pizza. Gleichzeitig sind sie kompakt und leicht, sodass man sie bequem im Garten, auf dem Balkon oder unterwegs nutzen kann. Durch den Einsatz hochwertiger Materialien wie Edelstahl, Cordierit oder hitzebeständiges Borosilikatglas wird dabei nicht nur auf Leistung, sondern auch auf Langlebigkeit gesetzt.
Ein weiteres Merkmal: Ooni entwickelt sich ständig weiter. Die Produktpalette reicht heute von kleinen Einsteigeröfen wie dem Ooni Fyra (pelletbetrieben) über den vielseitigen Ooni Karu (Multi-Fuel) bis hin zu gasbetriebenen Premium-Modellen wie dem Ooni Koda. Das Unternehmen investiert kontinuierlich in Forschung und Design, um das Nutzererlebnis zu verbessern – und gleichzeitig neue Maßstäbe im Bereich Outdoor Cooking zu setzen.
Neben den Geräten bietet Ooni auch umfangreiches Zubehör wie Pizzaschieber, Thermometer, Abdeckhauben und Rezeptbücher an. Ziel ist es, ein komplettes Pizza-Ökosystem zu schaffen, das Anfängern wie Profis gleichermaßen Freude bereitet.
Eine Marke mit Haltung – Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung
Ooni steht nicht nur für gutes Essen, sondern auch für verantwortungsvolles Handeln. Seit 2020 ist das Unternehmen klimaneutral, alle CO₂-Emissionen aus Produktion und Versand werden durch zertifizierte Klimaschutzprojekte kompensiert. Außerdem spendet Ooni 1 % des Jahresumsatzes an soziale und ökologische Projekte – eine Verpflichtung, die sie im Rahmen der „1% for the Planet“-Initiative eingegangen sind.
Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen stark in der Förderung von Bildung, Gleichberechtigung und nachhaltigem Unternehmertum – sowohl in Schottland als auch international. Dieser ganzheitliche Ansatz macht Ooni zu einem modernen Unternehmen mit Weitblick, das wirtschaftlichen Erfolg und soziale Verantwortung miteinander vereint.
Global präsent – lokal verwurzelt
Trotz internationalem Erfolg bleibt Ooni seinen Wurzeln treu. Der Hauptsitz befindet sich weiterhin in Edinburgh, Schottland, auch wenn das Unternehmen mittlerweile Büros und Vertriebspartner in den USA, Europa und Australien unterhält. Die Produkte werden weltweit vertrieben – und von Hobbyköchen, Pizzaliebhabern und Profis gleichermaßen geschätzt.
Ooni ist mehr als eine Marke – es ist eine Bewegung für besseres Essen, mehr Gemeinschaft und bewussten Genuss. Mit innovativen Produkten, nachhaltiger Philosophie und echtem Enthusiasmus für Pizza hat Ooni die Welt der Outdoor-Küche revolutioniert. Wer sich für einen Ooni-Ofen entscheidet, entscheidet sich nicht nur für Qualität, sondern für ein Lebensgefühl.
Vervollständigen Sie Ihren Einkauf
Weitere Informationen
Produkteigenschaften
| Maße | Mittel (32 cm x 24 cm) – kompatibel mit Fyra 12, Koda 16, Karu 12, Karu 12G, Karu 16, Karu 2 Pro, Koda 2 Max, Volt 12 und Volt 2. |
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