Präzision auf Knopfdruck – für Pizza wie vom Profi.

Wer echte Steinofenpizza liebt, weiß: Der perfekte Pizzateig allein reicht nicht – entscheidend ist die richtige Temperatur. Denn nur wenn der Pizzastein genau aufgeheizt ist, gelingt die Pizza mit knusprigem Boden, fluffigem Rand und dem typischen Steinofenaroma, das man sonst nur aus der Pizzeria kennt.

Mit dem Ooni Digitalen Infrarot-Thermometer hast du die volle Kontrolle über deinen Pizzaofen. Kein Rätselraten, kein Experimentieren – nur präzise Messergebnisse auf Knopfdruck. Ein kurzes Zielen genügt, und der Laser zeigt dir genau, wie heiß dein Backstein ist. So weißt du jederzeit, wann der perfekte Moment gekommen ist, deine Pizza einzuschieben.

Exakte Temperaturkontrolle für beste Backergebnisse

Das Thermometer wurde speziell für die hohen Anforderungen beim Pizzabacken entwickelt. Der voreingestellte Emissionsgrad ist optimal auf Ooni Cordierit-Pizzasteine abgestimmt, sodass du direkt nach dem Auspacken loslegen kannst. Gleichzeitig kannst du den Wert bei Bedarf individuell anpassen, um auch Materialien wie Edelstahl, Gusseisen oder Stahl zuverlässig zu messen – perfekt, wenn du mit Pizzastahl, Pfannen oder Gusseisenzubehör arbeitest.

Der erweiterte Temperaturbereich von –30 °C bis 550 °C deckt nahezu alle Anwendungen im Back- und Grillbereich ab. Ob Pizza, Fladenbrot, Flammkuchen, Fleisch oder Gemüse – du erhältst immer präzise Werte für perfekte Ergebnisse.

Smartes Display mit Farbanzeige

Das beleuchtete LCD-Display ist auch bei Dunkelheit oder direkter Sonneneinstrahlung gut ablesbar. Besonders praktisch: Der farbcodierte Temperatur-Ring zeigt dir auf einen Blick, ob der Stein heiß genug ist – ideal, wenn es schnell gehen soll. Kein umständliches Interpretieren von Zahlen – einfach, direkt, zuverlässig.

Im integrierten Scan-Modus kannst du die Mindest-, Höchst- und Durchschnittstemperatur eines Bereichs erfassen. So erkennst du, ob die Hitze gleichmäßig verteilt ist oder wo sich Hotspots befinden – eine Funktion, die vor allem bei der Vorbereitung mehrerer Pizzen oder beim Arbeiten mit unterschiedlichen Ofenzonen nützlich ist.

Ergonomisches Design für komfortable Handhabung

Auch in Sachen Ergonomie überzeugt das Ooni Thermometer. Das leichte, robuste Thermoplast-Gehäuse liegt angenehm in der Hand, während der gepolsterte Auslöser für ermüdungsfreies Arbeiten sorgt – selbst bei längeren Pizza-Sessions. Die mitgelieferte Aluminium-Aufhängeschlaufe ist nicht nur praktisch zur Aufbewahrung, sondern auch abnehmbar, wenn du das Gerät lieber kompakt hältst.

Dank der im Lieferumfang enthaltenen Duracell®-Batterien ist das Thermometer sofort einsatzbereit. Mit einer Laufzeit von bis zu fünf Stunden Dauerbetrieb bist du bestens ausgestattet – ob beim entspannten Pizzaabend oder beim Backen für viele Gäste.

Technische Highlights auf einen Blick

• Messbereich: –30 °C bis 550 °C

• Genauigkeit: ±2 % oder ±2 °C

• Scan-Modus: misst Minimum, Maximum und Durchschnittstemperatur

• Display: LCD mit farbcodiertem Temperatur-Ring

• Entfernung / Messpunkt-Verhältnis: 10:1

• Emissionsgrad: voreingestellt für Cordierit, individuell einstellbar

• Gehäuse: widerstandsfähiges Thermoplast mit Aluminium-Schlaufe

• Batterie: 2 × AAA Duracell® (im Lieferumfang enthalten)

• Betriebsdauer: bis zu 5 Stunden Dauerbetrieb

Lieferumfang

• 1 × Ooni Digitales Infrarot-Thermometer

• 2 × AAA Duracell®-Batterien

• 1 × Benutzerhandbuch

Das Ooni Digitale Infrarot-Thermometer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die beim Pizzabacken nichts dem Zufall überlassen möchten. Egal, ob du gerade erst in die Welt des Pizzabackens einsteigst oder bereits Profi bist – mit diesem Thermometer bist du immer auf der sicheren Seite. Verabschiede dich von halbgebackenem Teig oder verbrannten Böden. Vertraue auf präzise Technik, ergonomisches Design und Ooni-Qualität – für Pizza, wie sie sein soll.

Sizzeln, Braten und stilvoll Servieren – mit nur einer Pfanne gelingt Ihnen all das mühelos

Die Ooni Gusseisen-Sizzler-Pfanne ist weit mehr als nur eine Grillpfanne – sie ist Ihr zuverlässiger Partner für kraftvolles Anbraten, gleichmäßiges Garen und genussvolles Servieren in einem. Ob saftige Steaks mit perfekter Kruste, würzig gebratene Garnelen, geröstetes Gemüse mit mediterranem Aroma oder kleine Aufläufe für den besonderen Anlass – diese Pfanne bringt echtes Restaurant-Feeling direkt zu Ihnen nach Hause.

Das Geheimnis liegt im Material: Gefertigt aus massivem Gusseisen, speichert die Pfanne hohe Temperaturen über lange Zeit und gibt die Hitze besonders gleichmäßig an die Speisen ab. So entstehen Röstaromen, die man schmeckt – und die jedes Gericht besonders machen. Durch die erhöhte Wärmeverteilung erzielen Sie selbst bei kurzer Garzeit exzellente Ergebnisse, sowohl im Ooni Pizzaofen als auch auf dem Herd oder über offenem Feuer.

Dank des abnehmbaren Gusseisengriffs lässt sich die heiße Pfanne sicher greifen und aus dem Ofen oder vom Grill nehmen, ohne dass Sie sich verbrennen. Die mitgelieferte Edelstahl-Unterlage ermöglicht es Ihnen, die Pfanne direkt vom Feuer auf den Tisch zu stellen – ohne zusätzliche Servierplatten oder Schüsseln. So bleibt alles heiß, aromatisch und ansprechend präsentiert.

Besonders praktisch: Die Sizzler-Pfanne ist für nahezu alle Wärmequellen geeignet – vom Ooni Pizzaofen über Induktions-, Gas- und Elektroherde bis hin zur offenen Flamme. Damit ist sie ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche ebenso wie für kulinarische Abenteuer im Garten oder beim Camping.

Durch die robuste Gusseisenstruktur ist die Pfanne extrem langlebig und entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftschicht, die das Braten noch einfacher macht. Bei richtiger Pflege wird sie mit jedem Einsatz besser und begleitet Sie über viele Jahre hinweg – ganz gleich, ob bei spontanen Grillabenden oder festlichen Dinners im kleinen Kreis.

Die kompakte Größe macht die Handhabung leicht, bietet aber gleichzeitig genug Platz für kreative Rezepte, Beilagen oder mehrere Portionen. Ob als Ergänzung zu Ihrem Ooni Ofen oder als eigenständiger Küchenheld – mit der Sizzler-Pfanne erweitern Sie Ihre Kochmöglichkeiten auf stilvolle Weise.

Technische Details

Abmessungen Verpackung: 32,5 × 17,5 × 6 cm
Pfanne innen: 24,7 × 14,3 × 2,6 cm
Pfanne außen: 31,0 × 15,9 × 3,0 cm
Gewicht: 2,6 kg
Materialien: Gusseisen, Edelstahl
Geeignet für: Ooni Pizzaöfen, Backofen, Elektro-/Gasherde, Induktionskochfelder, offene Flammen und Grills

Lieferumfang

1 × Ooni Gusseisen-Sizzler-Pfanne
1 × Abnehmbarer Gusseisengriff
1 × Edelstahl-Untersetzer

Pflegehinweise

Reinigen Sie die Pfanne ausschließlich von Hand und verzichten Sie auf die Spülmaschine.
Nach dem Gebrauch vollständig trocknen lassen und leicht mit Öl einreiben, um die natürliche Schutzschicht des Gusseisens zu erhalten.
Lagern Sie die Pfanne stets trocken und sicher, um Rostbildung zu vermeiden.
Beim Einsatz auf Induktionsherden achten Sie bitte darauf, die Pfanne nicht zu ziehen, um Kratzer auf der Oberfläche zu verhindern.
Auch ideal für die Verwendung auf offenem Feuer oder auf dem Grill – für maximale Flexibilität bei der Zubereitung.

Vielseitigkeit, Kraft und Stil – Ihre neue Lieblingspfanne für drinnen und draußen

Die Ooni Gusseisenpfanne ist mehr als nur ein Stück Kochgeschirr – sie ist Ihr zuverlässiger Partner für intensive Aromen, knusprige Oberflächen und saftige Kerne. Ganz gleich, ob Sie auf dem Herd kochen, im Backofen braten oder direkt über offenem Feuer grillen – mit dieser Pfanne erleben Sie Kochen auf einem neuen Niveau. Sie wurde speziell für den Einsatz im Ooni Pizzaofen entwickelt, ist aber genauso universell einsetzbar auf Gas, Elektro, Induktion und dem Grill.

Das massive Gusseisen speichert enorme Hitze und gibt sie gleichmäßig wieder ab – ideal für kräftige Röstaromen, eine karamellisierte Oberfläche und perfekt gegarte Innenbereiche. Mit einem Durchmesser von 23 cm bietet sie eine großzügige Bratfläche für eine Vielzahl von Gerichten: vom saftigen Steak über gebratene Garnelen und saisonales Gemüse bis hin zu herzhaften Aufläufen oder süßen Ofendesserts wie Cobbler oder Crumble.

Die Pfanne ist bereits ab Werk eingebrannt (vorgewürzt), sodass Sie sofort loslegen können – ohne Vorbereitung oder zusätzliches Einbrennen. Das macht sie besonders pflegeleicht und sofort einsatzbereit – ob in der heimischen Küche oder unterwegs beim Campen.

Ein abnehmbarer Griff aus Gusseisen sorgt für maximale Sicherheit beim Hantieren in heißen Öfen oder über Flammen, während der mitgelieferte Untersetzer aus Edelstahl ein direktes Servieren am Tisch ermöglicht – elegant, praktisch und ganz ohne zusätzliche Schüsseln oder Teller. So bleibt alles heiß, und der Moment wird zum Erlebnis.

Mit einem Gewicht von rund 2,9 kg liegt die Pfanne angenehm stabil, lässt sich aber dennoch komfortabel handhaben. Die hochwertige Verarbeitung sorgt für Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit und eine gleichmäßige Patina, die mit jeder Anwendung besser wird – so wie gutes Gusseisen es eben tut.

Ob Sie knuspriges Gemüse zubereiten, ein Frühstück direkt im Ofen servieren oder Ihre Gäste mit einem duftenden Steak überraschen möchten – die Ooni Gusseisenpfanne bringt echtes Kochvergnügen in Ihre Küche oder Outdoor-Küche.

Technische Daten:

• Innenmaß Pfanne: 23 × 23 × 4,3 cm

• Außenmaß mit Griff: 42 × 25 × 6 cm

• Gewicht: ca. 2,9 kg

• Material: Gusseisen (Pfanne), Edelstahl (Untersetzer), Gusseisen (Griff)

• Geeignet für: Ooni Pizzaöfen, Gas-, Elektro- und Induktionsherde, Backöfen, Grillroste, offene Feuerstellen

• Lieferumfang: Pfanne, abnehmbarer Griff, Edelstahl-Untersetzer

Frischer Teig wie vom Profi – jederzeit griffbereit und perfekt vorbereitet

Die Grundlage jeder großartigen Pizza ist ein perfekt gereifter Teig – luftig, elastisch und voller Geschmack. Mit den Ooni Pizzateigboxen holen Sie sich genau das nach Hause: professionelle Teigführung unter idealen Bedingungen, ganz wie in Ihrer Lieblingspizzeria. Ob für spontane Backabende oder geplante Pizzapartys – Ihr Teig ist immer optimal vorbereitet und sofort einsatzbereit.

Die beiden rechteckigen Boxen im Set bieten mit den Maßen von 42,3 × 32,3 × 9,3 cm reichlich Platz für jeweils mehrere Teiglinge. So lassen sich pro Box bequem vier bis sechs Teigbälle á 250 g lagern – ideal für gesellige Abende mit Freunden oder der ganzen Familie. Die abgeschrägten Innenkanten erleichtern das Herausnehmen der Teiglinge, ohne dass sie an Form oder Struktur verlieren. So bleiben Ihre Pizzaböden rund, locker und perfekt vorbereitet für den Ofen.

Hergestellt aus BPA-freiem, lebensmittelechtem Polypropylen, bieten die Teigboxen nicht nur absolute Sicherheit beim Kontakt mit Lebensmitteln, sondern überzeugen auch durch ihre robuste und langlebige Qualität. Das Material ist leicht, stabil und resistent gegenüber Kälte – ideal für die Lagerung im Kühlschrank oder Gefrierschrank. So können Sie Ihren Teig stunden- oder tagelang gehen lassen, ganz ohne Qualitätsverlust.

Dank der stapelbaren Konstruktion lassen sich die Boxen platzsparend übereinander lagern – perfekt für kleine Küchen oder für den Transport. Die ergonomisch geformten Griffe an beiden Seiten erleichtern das Tragen und Umstellen, selbst wenn die Boxen voll befüllt sind.

Im Lieferumfang enthalten sind zwei Boxen inklusive passender Deckel. Diese schließen zuverlässig ab, schützen den Teig vor dem Austrocknen, verhindern die Aufnahme von Fremdgerüchen und sorgen für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Inneren. So ruht der Teig in optimalem Klima – ein entscheidender Faktor für Geschmack und Textur.

Auch bei der Reinigung zeigen sich die Ooni Teigboxen benutzerfreundlich: Sie lassen sich mit warmem Seifenwasser schnell und gründlich von Hand reinigen. Die glatten Oberflächen verhindern das Anhaften von Teigresten und sorgen für maximale Hygiene beim nächsten Einsatz. Hinweis: Für eine lange Lebensdauer empfiehlt Ooni die Reinigung per Hand statt in der Spülmaschine.

Egal, ob Sie Einsteiger oder passionierter Hobby-Pizzabäcker sind – mit den Ooni Pizzateigboxen optimieren Sie Ihre Teigvorbereitung und bringen Ordnung und Professionalität in Ihren Küchenalltag. Sie sparen Zeit, vermeiden Chaos und sorgen dafür, dass Ihre Pizza jedes Mal gelingt – von der ersten Kugel bis zum letzten Stück auf dem Teller.

Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett – mehr Platz, mehr Komfort, mehr Pizza-Genuss

Passend auf Ooni Teigbox

Für echte Pizza-Liebhaber ist eine gute Vorbereitung das A und O – und genau hier setzt das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett an. Dieses durchdachte 2-in-1-Zubehör wurde speziell für die Ooni Pizzateigboxen entwickelt und vereint gleich mehrere Vorteile in einem Produkt: Es schützt Ihre Teiglinge zuverlässig während der Gärung und verwandelt sich im Handumdrehen in eine stabile, hygienische und optisch ansprechende Arbeitsfläche zum Schneiden, Belegen und Ausrollen.

Perfekt abgestimmt auf die Ooni Teigbox – für maximale Effizienz

Mit seinen präzisen Maßen von 42,5 × 32,5 × 1,3 cm passt das Brett exakt auf die Ooni Pizzateigbox und schließt diese sauber ab. Während Ihre Teiglinge darin ruhen und aufgehen, schützt der Deckel vor Staub, Zugluft und Temperaturschwankungen. Gleichzeitig sorgt die flache Oberfläche dafür, dass Sie mehrere Boxen übereinander stapeln können – ideal, wenn Sie für größere Gruppen vorbereiten oder auf engem Raum arbeiten.

Sobald der Teig fertig ist, drehen Sie das Brett einfach um – und schon haben Sie eine funktionale Schneid- und Arbeitsfläche zur Hand. Ob für das Portionieren von Zutaten, das Ausrollen des Teigs oder das Belegen Ihrer Pizza – dieses Zubehör macht Ihre Pizza-Station noch effizienter.

Nachhaltig & langlebig – aus FSC-zertifiziertem Bambus gefertigt

Auch in Sachen Material überzeugt das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett auf ganzer Linie: Hergestellt aus hochwertigem, FSC-zertifiziertem Bambus, steht es für eine gelungene Verbindung von Nachhaltigkeit, Stabilität und Design. Bambus ist nicht nur äußerst langlebig und formstabil, sondern besitzt von Natur aus antibakterielle Eigenschaften – ein großer Pluspunkt bei der Lebensmittelzubereitung.

Seine angenehme Haptik, die warme Optik und die glatte Oberfläche machen das Arbeiten damit besonders komfortabel. Zudem ist Bambus leichter als viele Harthölzer und trotzdem robust genug für den täglichen Einsatz – ideal für drinnen wie draußen.

Leicht, praktisch und mobil – ideal für jede Pizza-Session

Mit einem Gewicht von nur 1,3 kg lässt sich das Brett ganz einfach handhaben, tragen oder verstauen. Sie können es mühelos auf der Küchenarbeitsplatte einsetzen, auf den Gartentisch legen oder direkt neben den Pizzaofen positionieren – ganz so, wie es für Sie am praktischsten ist. Dank seiner kompakten Größe findet es auch in kleineren Küchen problemlos Platz und lässt sich nach dem Einsatz platzsparend verstauen.

Ob als Teil Ihrer Outdoor-Küche, bei der nächsten Pizza-Party oder im Alltag – das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett ist so flexibel wie Sie es brauchen.

Pflegeleicht & sofort wieder einsatzbereit

Auch die Reinigung ist denkbar einfach: Handwäsche mit warmem Wasser genügt. Wischen Sie das Brett nach Gebrauch feucht ab, lassen Sie es vollständig trocknen – fertig. Auf aggressive Reinigungsmittel oder Spülmaschinen sollten Sie verzichten, um die natürliche Struktur des Bambus zu erhalten und die Langlebigkeit zu sichern.

Mit gelegentlicher Pflege – etwa durch das Einreiben mit einem lebensmittelechten Öl – bleibt das Brett dauerhaft schön und funktional.

Ein Must-have für jede Pizza-Küche

Das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett ist mehr als nur Zubehör – es ist ein cleveres Multitalent, das Ihre Pizzavorbereitung revolutioniert. Ob als Schutzdeckel, Arbeitsfläche oder Servierbrett – es erfüllt mehrere Funktionen gleichzeitig und überzeugt durch Qualität, Nachhaltigkeit und durchdachtes Design.

Ein echtes Must-have für alle Ooni-Fans, Hobbybäcker und Pizza-Perfektionisten, die ihre Abläufe verbessern und den Zubereitungsprozess noch angenehmer gestalten möchten.

Kochen mit dem Feuer – Das offizielle Ooni-Kochbuch für Pizza, Flammen & Genussmomente

Feuer, Stein, Rauch und Aromen – all das macht das Kocherlebnis mit einem Ooni zu etwas ganz Besonderem. Mit dem offiziellen Ooni-Kochbuch „Kochen mit dem Feuer“ öffnen Sie die Tür zu einer kulinarischen Welt, in der Kreativität, Leidenschaft und ursprüngliches Kochen im Mittelpunkt stehen.

Auf 232 sorgfältig gestalteten Seiten entdecken Sie die Vielfalt der Ooni-Küche: von knusprigen Pizzen und ofenfrischem Brot über saftige Fleischgerichte bis hin zu raffiniertem Gemüse und süßen Desserts, die direkt im Pizzaofen oder über offenem Feuer zubereitet werden. Dabei steht nicht nur das Ergebnis im Vordergrund – sondern der ganze Prozess: das Anfeuern, das Kneten, das Würzen, das Warten auf die perfekte Glut.

Das Besondere an diesem Buch: Es ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten. „Kochen mit dem Feuer“ vereint praktische Anleitungen mit persönlicher Leidenschaft und echten Geschichten aus der Ooni-Community. Die Autoren – allesamt begeisterte Outdoor-Köchinnen und -Köche – geben wertvolle Tipps aus erster Hand, teilen ihre Lieblingszutaten, erklären Garzeiten und zeigen, wie man aus wenigen hochwertigen Zutaten köstliche Gerichte mit Tiefgang zaubert.

Jedes Rezept ist leicht verständlich und übersichtlich gegliedert. Die Schritt-für-Schritt-Erklärungen helfen Ihnen, auch anspruchsvollere Gerichte sicher umzusetzen – ganz gleich, ob Sie gerade erst in die Welt des Ooni-Kochens einsteigen oder schon Erfahrung mitbringen.

Zu den Highlights im Buch zählen unter anderem:

• Klassische neapolitanische Pizza-Varianten, von Margherita bis zur Calzone

• Rustikale Sauerteigbrote und Focaccia, direkt auf dem Stein gebacken

• Herzhafte Gerichte im Gusseisen, wie geschmortes Lamm, Brathähnchen oder Eintöpfe

• Grillgemüse und Flammengerichte, die das volle Raucharoma entfalten

• Süße Überraschungen, von Pizza-Desserts bis zu gebackenen Früchten

Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Flexibilität der Zubereitung: Viele Rezepte lassen sich sowohl im Ooni als auch auf dem Grill oder in einem konventionellen Ofen nachkochen – so ist das Buch ein wertvoller Begleiter für jede Küche, nicht nur für Ooni-Fans.

Das hochwertige Design macht das Kochbuch auch optisch zu einem Highlight. Mit seinen stimmungsvollen Food-Fotografien, dem festen Hardcover und dem großzügigen Format (220 × 270 × 22 mm) lädt es immer wieder zum Schmökern und Inspirieren ein – ob auf dem Küchentisch, in der Outdoor-Küche oder als Geschenk für Pizza-Liebhaber.

Technische Details im Überblick:

• Titel: Kochen mit dem Feuer – Das Ooni Kochbuch

• Umfang: 232 Seiten

• Format: Hardcover (220 mm x 270 mm x 22 mm)

• Sprache: Deutsch

• Hochwertige Bildsprache & Food-Fotografie

• Für Anfänger & Fortgeschrittene geeignet

Fazit:
„Kochen mit dem Feuer“ ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Hommage an das ursprüngliche Kochen, das gemeinsame Essen und den Spaß am Ausprobieren. Es weckt die Lust, mit einfachen Mitteln Großes zu schaffen und sich selbst oder seine Gäste mit ehrlichem, aromatischem Essen zu begeistern.

Egal, ob Sie Ihre erste Pizza backen oder ein ganzes Menü am offenen Feuer zubereiten möchten – dieses Buch begleitet Sie Schritt für Schritt. Tauchen Sie ein in die Welt des Ooni-Kochens und lassen Sie sich inspirieren von dem, was möglich ist, wenn Hitze, Stein und Leidenschaft aufeinandertreffen.

Ein Muss für alle, die das Kochen mit Feuer lieben – und ein Geschenk, das lange in Erinnerung bleibt.