Ooni Pizzabackstahl
99,00 €
Ooni Pizzabackstahl
99,00 €
- 100% Geld-zurück-Garantie
Besonderheiten
- Knusprige Pizza in nur 6–8 Minuten
- Hochwertiger Edelstahl
- Authentische Pizzeria-Ergebnisse
Der Ooni Pizzabackstahl bringt echtes Pizzeria-Feeling in Ihren heimischen Ofen.
Aus robustem 430er-Edelstahl gefertigt, speichert er enorme Hitze und gibt sie gleichmäßig ab – für knusprige Böden und luftige Ränder.
Mit seinen kompakten Maßen von 34,2 × 34,2 cm passt er in fast jeden Backofen und liefert in nur 6–8 Minuten perfekt gebackene Pizza.
Die sandgestrahlte Oberfläche sorgt für gleichmäßige Backergebnisse und eine schöne Patina, die sich mit der Zeit entwickelt.
Einfach 30 Minuten vorheizen, Pizza einschieben und Restaurantqualität direkt zuhause genießen.
Neben Pizza eignet sich der Backstahl auch ideal für Brot, Flammkuchen oder Desserts.
Das ist drin
Ooni Pizzabackstahl, Gebrauchsanweisung

Ooni Container | Medium
Der Ooni Pizzabelag-Container Medium sorgt für Frische und Organisation bei jedem Pizzaabend.
Die luftdichte Dichtung hält Ihre Zutaten frisch, aromatisch und sicher verschlossen.
Perfekt geeignet für die Ooni Pizzabelag-Station oder auch als Einzelbehälter nutzbar.
Er ist kühlschranktauglich und lässt sich hygienisch per Hand reinigen.
Mehr Platz, mehr Frische – der perfekte Begleiter für Ihre Pizza-Zutaten
Der Ooni Pizzabelag-Container Medium wurde speziell dafür entwickelt, Ihre Pizza-Zubereitung einfacher, strukturierter und hygienischer zu gestalten – sowohl im privaten als auch im professionellen Bereich. Mit seinem durchdachten Design, hochwertigen Materialien und praktischer Funktionalität ist er ein echtes Must-have für alle Pizza-Liebhaber, die Wert auf Ordnung, Frische und Effizienz legen.
Ob bei einem gemütlichen Pizzaabend mit der Familie, einer geselligen Runde mit Freunden oder beim Vorbereiten größerer Mengen für besondere Anlässe – dieser mittelgroße Behälter bietet Ihnen die Flexibilität, die Sie brauchen. Mit Maßen von 17,6 × 16,2 × 10 cm ist er deutlich geräumiger als die kleine Variante und eignet sich ideal für größere Portionen Ihrer Lieblingszutaten wie hausgemachte Tomatensauce, fein geschnittenes Gemüse, geriebenen Käse, marinierte Pilze oder herzhafte Fleischbeläge.
Trotz seines großzügigen Fassungsvermögens bleibt der Container mit einem Gewicht von nur 0,36 kg handlich, leicht zu transportieren und einfach in Ihre bestehende Ooni Pizzabelag-Station zu integrieren. Alternativ können Sie ihn auch einzeln verwenden – zum Beispiel für den Kühlschrank, das Outdoor-Buffet oder zur Vorbereitung am Vorabend.
Frische garantiert: Die luftdichte Silikondichtung im Deckel sorgt dafür, dass keine Feuchtigkeit oder Fremdgerüche eindringen können. Ihre Zutaten bleiben nicht nur länger frisch, sondern behalten auch ihr volles Aroma – ganz ohne Austrocknen oder Qualitätsverlust. Damit ist der Container auch perfekt für empfindliche Lebensmittel wie Mozzarella, frische Kräuter oder eingelegte Antipasti geeignet.
Durchdachte Funktionalität im Alltag: Der Container ist stapelbar und lässt sich bei Bedarf direkt aus dem Kühlschrank in die Pizzabelag-Station einsetzen – für ein reibungsloses Handling und effiziente Abläufe beim Belegen Ihrer Pizza. Sie sparen Zeit und müssen nicht ständig zwischen Küche und Zubereitungsstation hin und her wechseln.
Pflegeleicht und hygienisch: Der Behälter besteht aus einer Kombination von rostfreiem Edelstahl, lebensmittelechtem Kunststoff und Silikon. Alle Oberflächen sind glatt und leicht zu reinigen. Zur Pflege genügt das Spülen per Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Der Deckel ist mit einer herausnehmbaren Dichtung ausgestattet, die separat gereinigt werden kann – so vermeiden Sie Rückstände und sorgen für maximale Hygiene.
Robustes, langlebiges Design: Die Materialien wurden so gewählt, dass der Container über Jahre hinweg zuverlässig einsetzbar bleibt – auch bei regelmäßigem Gebrauch. Ob drinnen oder draußen, ob für Pizza, Salate, Saucen oder Desserts: Sie haben stets alles griffbereit und sauber organisiert.
Kompaktes Profi-Design für Ihre Küche: Trotz seiner Funktionalität bleibt das Design elegant und modern. In Kombination mit der Ooni Pizzabelag-Station wirkt der Container wie aus einer echten Pizzeria – ein echter Hingucker auf jeder Küchenzeile, Outdoor-Theke oder auf dem Buffettisch beim Gartenfest.
Fazit:
Der Ooni Pizzabelag-Container Medium bringt nicht nur mehr Platz für Ihre frischen Zutaten, sondern auch mehr Struktur, Hygiene und Freude in Ihre Küche. Egal ob für spontane Pizzarunden oder aufwendige Vorbereitungen – mit diesem durchdachten Küchenhelfer sind Sie bestens ausgestattet.

Ooni Pizzabelag-Station
Die Ooni Pizzabelag-Station macht Pizzaabende noch einfacher und professioneller.
Mit luftdichten Verschlüssen bleiben Ihre Zutaten frisch, aromatisch und jederzeit griffbereit.
Robuste Materialien wie Edelstahl und pulverbeschichteter Kohlenstoffstahl sorgen für Stabilität und Langlebigkeit.
Die abnehmbaren Behälter lassen sich direkt im Kühlschrank aufbewahren und später wieder einsetzen.
Dank kompakter Maße passt die Station perfekt auf Ihren Tisch und bringt Ordnung in Ihre Zubereitung.
Ob für Tomatensauce, Käse oder frische Kräuter – alles hat seinen Platz wie in einer echten Pizzeria.
So wird das Pizzabacken nicht nur lecker, sondern auch ein entspanntes, geselliges Erlebnis.
Ooni Pizzabelag-Station – Frische, Ordnung und Stil für Ihre Pizzaküche
Frische Zutaten, perfekte Übersicht und reibungslose Abläufe – genau das macht das Pizza-Erlebnis so besonders. Mit der Ooni Pizzabelag-Station holen Sie sich professionelle Arbeitsbedingungen direkt nach Hause. Sie sorgt dafür, dass Ihre Zutaten jederzeit griffbereit, hygienisch aufbewahrt und appetitlich präsentiert sind. So wird jede Pizza-Session zum Highlight – egal ob für zwei oder zwanzig Personen.
Die Station wurde speziell für anspruchsvolle Hobbyköche und Pizza-Enthusiasten entwickelt, die Wert auf Qualität und Funktion legen. Das durchdachte Design kombiniert langlebige Materialien mit praktischer Handhabung und einem ansprechenden, modernen Look. Ganz gleich, ob Sie in der Outdoor-Küche, auf der Terrasse oder in Ihrer Indoor-Pizzastation arbeiten – die Ooni Pizzabelag-Station unterstützt Sie zuverlässig bei jedem Schritt der Zubereitung.
Großer Stauraum für kreative Vielfalt
Mit einer großzügigen Gesamtgröße von 77,6 × 24 × 16 cm bietet die Station ausreichend Platz für Ihre wichtigsten Zutaten. Die sechs mitgelieferten Behälter sind in zwei Größen aufgeteilt: vier kleinere Einsätze für klassische Beläge wie geschnittenes Gemüse, Salami oder Oliven sowie zwei größere Behälter, die sich ideal für Tomatensauce, geriebenen Käse oder Rucola eignen. So haben Sie alles an Ort und Stelle – übersichtlich und hygienisch getrennt.
Die Behälter bestehen aus transparentem, BPA-freiem Kunststoff und verfügen über luftdichte Silikondeckel, die Ihre Zutaten optimal vor dem Austrocknen oder vor unerwünschten Gerüchen schützen. Durch das modulare System lassen sich die Behälter bei Bedarf herausnehmen und direkt im Kühlschrank lagern – ideal zur Vorbereitung im Voraus.
Robust, durchdacht und stilvoll
Der Rahmen der Ooni Pizzabelag-Station besteht aus einer Kombination aus pulverbeschichtetem Kohlenstoffstahl und Edelstahl, was nicht nur für hohe Stabilität, sondern auch für eine moderne, industrielle Optik sorgt. Die Station steht rutschfest und sicher, lässt sich gut transportieren und passt optisch perfekt zu Ihrer Ooni-Ausstattung.
Ein weiterer Vorteil: Die abgerundeten Ecken und glatten Oberflächen machen die Reinigung besonders einfach. Der Rahmen kann mit einem feuchten Tuch und milder Seifenlauge gereinigt werden, während die Behälter und Silikondeckel zur Handwäsche geeignet sind. Die herausnehmbaren Dichtungen erleichtern eine gründliche Reinigung – für langanhaltende Frische und Hygiene.
Ideal für kleine und große Events
Egal, ob Sie eine klassische Margherita backen, eine kreative Eigenkreation entwickeln oder Ihre Gäste mit selbstgemachten Belägen überraschen möchten – mit dieser Station läuft alles wie am Schnürchen. Besonders bei größeren Gruppen oder Pizzaabenden mit mehreren Personen profitieren Sie vom strukturierten Aufbau und der Möglichkeit, alle Zutaten effizient vorzubereiten und griffbereit zu halten.
Auch optisch macht die Ooni Pizzabelag-Station einiges her. Sie verleiht Ihrer Küche – ob drinnen oder draußen – einen professionellen Touch und macht Eindruck bei Familie, Freunden oder Gästen. So wird nicht nur die Pizza zum Erlebnis, sondern auch die Zubereitung selbst.
Fazit: Ihre Pizza-Station auf dem nächsten Level
Mit der Ooni Pizzabelag-Station entscheiden Sie sich für mehr als nur Ordnung – Sie bringen Struktur, Effizienz und echtes Pizzeria-Feeling in Ihre Küche. Durch das hochwertige Material, die clevere Konstruktion und die durchdachten Details wird jede Pizza-Vorbereitung zum Genuss. Bereit für den nächsten großen Pizzaabend? Mit dieser Station sind Sie es auf jeden Fall.

Ooni Handschuhe
Die Ooni Pizzaofenhandschuhe bieten Ihnen maximalen Schutz, wenn Sie am heißen Ooni-Ofen arbeiten. Gefertigt aus Leder mit mehrlagigem Aufbau aus Flanell, Segeltuch und Aluminium sind sie hitzebeständig und besonders langlebig. Ihre Länge von 35 cm schützt nicht nur Ihre Hände, sondern auch Ihre Unterarme zuverlässig vor Hitze und Funken. Mit dem flexiblen Design haben Sie stets volle Kontrolle über Pizzaschieber, Gusseisen oder Zubehör. Die schwarze Optik mit gelben Nähten verleiht den Handschuhen einen professionellen Look, während die Innenseite angenehm weich und komfortabel ist. Sie sind der perfekte Begleiter für jeden Pizzaabend im Garten oder auf der Terrasse.
Bitte beachten Sie: Die Handschuhe sind nicht für das direkte Anfassen von heißem Gusseisen oder längeren Kontakt mit offener Flamme geeignet.
Maximaler Schutz für echte Feuerküche – die Ooni Pizzaofenhandschuhe
Wenn Sie mit offenem Feuer und hohen Temperaturen arbeiten, ist zuverlässiger Hitzeschutz unerlässlich. Die Ooni Pizzaofenhandschuhe wurden speziell für das Arbeiten mit Ooni Pizzaöfen entwickelt und bieten Ihnen Sicherheit, Komfort und Stil in einem Produkt. Sie schützen nicht nur Ihre Hände, sondern auch Handgelenke und Unterarme zuverlässig vor Hitze, Funkenflug und versehentlichen Berührungen mit heißen Oberflächen.
Gefertigt aus einer durchdachten Materialkombination – robustes Leder außen, weiches Baumwoll-Flanell innen, verstärkt mit hitzebeständigen Aluminium- und Segeltuchlagen – vereinen die Handschuhe Sicherheit mit Tragekomfort. Die hochwertigen Materialien wurden gezielt gewählt, um eine hohe Hitzebeständigkeit bei gleichzeitig guter Beweglichkeit zu gewährleisten. So lassen sich Pizzaschieber, Gusseisenpfannen oder Ofentüren sicher handhaben, ohne dass Sie auf Fingerfertigkeit verzichten müssen.
Die 35 cm lange Passform bietet zusätzlichen Schutz über das Handgelenk hinaus – besonders wichtig, wenn Sie tief in den Ofen greifen oder mit Funkenflug rechnen müssen. Die hitzeabweisende Oberfläche hält Temperaturen stand, wie sie typisch in und um Pizzaöfen oder Grillgeräte sind. Gleichzeitig bleibt das Innenfutter angenehm weich und sorgt auch bei längerer Nutzung für einen hohen Tragekomfort.
Auch optisch machen die Handschuhe eine gute Figur. Das elegante schwarze Leder mit auffälligen gelben Nähten verleiht ihnen ein professionelles Aussehen, das sowohl in der heimischen Outdoor-Küche als auch bei Events Eindruck macht. Die universelle Größe passt sich dabei den meisten Handgrößen gut an, ohne einzuengen.
Ein weiterer Pluspunkt ist das flexible und durchdachte Design. Trotz der robusten Materialien bleiben Ihre Hände beweglich, sodass Sie auch kleinere Werkzeuge oder feineres Zubehör problemlos greifen und kontrollieren können. Die Handschuhe sind damit nicht nur auf Sicherheit ausgelegt, sondern auch auf praktischen Bedienkomfort im laufenden Betrieb.
Bitte beachten Sie, dass die Ooni Pizzaofenhandschuhe zwar ideal zum Schutz vor Strahlungswärme, Funken und heißen Oberflächen geeignet sind, jedoch nicht für den direkten Kontakt mit glühendem Gusseisen oder für das längere Halten offener Flammen konzipiert wurden. Für solche Anwendungen empfehlen sich zusätzliche Hilfsmittel wie Zangen oder Hitzeschilde.
Ob für spontane Pizzaabende im Garten, anspruchsvolle Outdoor-Kochsessions oder den professionellen Einsatz bei Events – diese Handschuhe gehören zur Grundausstattung jedes Feuerkochs. Sie kombinieren durchdachte Materialien, zuverlässige Sicherheit und modernes Design zu einem Produkt, das man nicht mehr missen möchte, sobald man es einmal getragen hat.
Mit den Ooni Pizzaofenhandschuhen arbeiten Sie nicht nur sicherer, sondern auch stilvoller – ganz gleich, wie heiß es hergeht.

Ooni Pizzaschneider
Mit dem Ooni Pizzaschneider Rocker Blade teilen Sie jede Pizza mit nur einer Bewegung – schnell, sauber und mühelos. Die 35 cm lange Edelstahlklinge gleitet präzise durch knusprige Böden und üppige Beläge, ohne dass etwas verrutscht. Dank des ergonomischen Griffs aus glasfaserverstärktem Nylon liegt das Rocker Blade sicher in der Hand und bietet Ihnen volle Kontrolle. Ob für kleine oder große Pizzen – Sie erhalten gleichmäßige Stücke wie vom Profi. Nach dem Essen ist die Reinigung genauso unkompliziert: Einfach in die Spülmaschine geben, und schon ist er wieder einsatzbereit. Robust, stylish und extrem praktisch – ein echtes Must-have für alle Pizza-Fans.
Präzision, Power & Style – Pizza schneiden wie ein Profi
Mit dem Ooni Pizzaschneider Rocker Blade heben Sie Ihr Pizza-Erlebnis auf das nächste Level – nicht nur beim Backen, sondern auch beim Servieren. Denn was gibt es Schöneres, als eine perfekt gebackene Pizza ebenso perfekt zu schneiden? Mit seiner scharfen Klinge, durchdachten Ergonomie und hochwertigen Verarbeitung ist das Rocker Blade weit mehr als ein Küchenwerkzeug – es ist ein Statement für alle, die Pizza lieben.
Die 35 cm lange Edelstahlklinge ist ultrascharf und sorgt für glatte, präzise Schnitte in nur einer fließenden Bewegung. Kein Ziehen, kein Drücken, kein Zermatschen des Belags. Ob hauchdünner neapolitanischer Teig oder eine dick belegte, rustikale Pizza – das Rocker Blade gleitet mühelos hindurch und teilt jede Pizza zuverlässig in gleichmäßige Stücke. So sieht nicht nur jedes Stück gleich gut aus, sondern bleibt auch geschmacklich unverfälscht.
Ein echtes Highlight ist der ergonomisch geformte Griff aus glasfaserverstärktem Nylon. Er liegt sicher und angenehm in der Hand und bietet durch seine leichte Struktur dennoch volle Kontrolle – selbst bei schnellem Arbeiten. Die breite Grifffläche erlaubt es, mit beiden Händen zu schneiden, wodurch Sie stabiler, sicherer und kraftsparender arbeiten – ideal für Pizzaabende mit mehreren Gästen.
Das schlichte, moderne Design des Rocker Blades passt perfekt zu jedem Küchensetup, egal ob im Haushalt oder in der professionellen Gastro-Küche. Dabei verbindet es Funktionalität mit einem Hauch von Eleganz, was es zu einem echten Hingucker auf dem Tisch macht – besonders beim Servieren direkt vor Ihren Gästen.
Der praktische Nutzen hört nach dem Essen nicht auf: Das Ooni Rocker Blade ist spülmaschinengeeignet und damit extrem pflegeleicht. Einfach nach Gebrauch in die Spülmaschine geben oder von Hand abwaschen – und schon ist es wieder einsatzbereit für die nächste Runde.
Mit einem Gewicht, das genau die richtige Balance zwischen Stabilität und Leichtigkeit bietet, liegt das Rocker Blade auch bei längerem Einsatz angenehm in der Hand. Ob in der heimischen Küche, beim Pizzaabend mit Freunden oder beim Outdoor-Cooking mit dem Ooni Pizzaofen – dieser Pizzaschneider macht jede Pizza-Session einfacher, präziser und stilvoller.
Fazit:
Das Ooni Rocker Blade ist nicht einfach nur ein Pizzaschneider. Es ist ein Werkzeug für echte Genussmomente – für Menschen, die Pizza nicht nur essen, sondern zelebrieren. Dank seiner hochwertigen Materialien, der cleveren Konstruktion und der starken Performance ist es ein unverzichtbares Accessoire für jeden, der Pizza liebt und Wert auf Präzision, Hygiene und Design legt.
Technische Details:
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Material Klinge: Rostfreier Edelstahl
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Länge der Klinge: 35 cm
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Griffmaterial: Glasfaserverstärkter Nylon
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Pflege: Spülmaschinengeeignet
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Verwendung: Für alle Pizzatypen geeignet – dünn, dick, weich oder kross
Ob als Geschenk für einen Pizza-Fan oder als Upgrade für Ihre eigene Küche – mit dem Ooni Pizzaschneider Rocker Blade machen Sie keine Kompromisse: ein glattes Schnittbild, ein sicherer Griff und ein rundum professionelles Schneideerlebnis.

Ooni Profi-Pizzaroller | Ø11,3 cm
Der Ooni Profi-Pizzaroller bringt Ihnen echtes Pizzeria-Feeling nach Hause.
Mit seiner extra großen Edelstahlklinge (Ø 11,3 cm) schneidet er mühelos durch jede Pizza.
Der ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Nylon sorgt für sicheren Halt und Komfort.
Knusprige Böden, saftige Beläge oder luftige Ränder – alles wird sauber geteilt.
Mit nur 211 g ist er leicht, stabil und besonders handlich.
Spülmaschinenfest und pflegeleicht ist er jederzeit einsatzbereit.
Präzision, Schärfe & Profi-Qualität – der perfekte Schnitt für jede Pizza
Der Ooni Profi-Pizzaroller ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre selbstgemachten Pizzen mit Stil und Präzision schneiden möchten. Entwickelt mit dem Anspruch professioneller Küchen, überzeugt dieser hochwertige Pizzaschneider durch perfekte Handhabung, hervorragende Schneidleistung und ein langlebiges Design – für ein echtes Pizzeria-Gefühl bei Ihnen zu Hause.
Im Mittelpunkt steht die extra große Edelstahlklinge mit einem Durchmesser von 11,3 cm. Diese wurde speziell dafür konzipiert, auch durch dick belegte Pizzen, knusprige Steinofenböden und fluffige Randbereiche sauber hindurchzugleiten. Sie schneiden mit einer einzigen fließenden Bewegung – kein Ziehen, kein Zerren, kein Belag-Verschieben. Die extrem scharfe Klinge sorgt dafür, dass jede Portion exakt dort endet, wo Sie es wollen – ideal für klassische Pizzastücke oder kleinere Portionen zum Teilen.
Der ergonomisch geformte Griff besteht aus glasfaserverstärktem Nylon und liegt besonders angenehm in der Hand. Er bietet sicheren Halt – selbst bei fettigen Händen – und ermöglicht volle Kontrolle über jeden Schnitt. Dank der durchdachten Gewichtsverteilung (nur 211 g) ist der Roller leicht genug für müheloses Handling, aber auch stabil genug, um durch besonders krosse oder dicke Teige zu schneiden. Selbst bei mehreren Pizzen hintereinander bleibt die Hand entspannt – das macht den Ooni Profi-Pizzaroller ideal für Familienessen, Pizza-Partys oder regelmäßige Einsätze in Ihrer Outdoor-Küche.
Ein großer Vorteil: Der Pizzaroller ist spülmaschinenfest. So lässt er sich nach dem Essen schnell und hygienisch reinigen, ohne dass Sie sich lange mit Handwäsche aufhalten müssen. Die hochwertige Edelstahlklinge behält dabei über viele Anwendungen hinweg ihre Schärfe und Qualität – eine echte Investition für alle Pizza-Fans.
Das Design ist typisch Ooni: modern, minimalistisch und funktional. Der cleane Look aus Edelstahl in Kombination mit schwarzem Griff passt perfekt zu jeder Küche und ergänzt andere Ooni Produkte wie Pizzaöfen, Belagstationen oder Backzubehör auf stilvolle Weise.
Ganz gleich, ob Sie Anfänger oder erfahrener Pizzabäcker sind – dieser Profi-Pizzaroller bringt Ihre Küche auf das nächste Level. Er sorgt nicht nur für perfekte Stücke, sondern spart auch Zeit und Nerven bei der Zubereitung und beim Servieren. Auch für andere Backwaren wie Flammkuchen, Focaccia oder Teigböden lässt er sich hervorragend einsetzen.
Mit dem Ooni Profi-Pizzaroller genießen Sie kompromisslose Qualität, modernes Design und maximale Funktionalität – Tag für Tag, Pizza für Pizza.

Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett
Verwandeln Sie Ihre Ooni Pizzateigboxen in eine praktische Arbeitsfläche – mit dem Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett. Gefertigt aus nachhaltigem FSC-zertifiziertem Bambus, kombiniert er stilvolles Design mit maximaler Funktionalität. Als Deckel schützt er Ihren Teig zuverlässig, als Brett bietet er Ihnen die perfekte Fläche zum Portionieren, Ausrollen und Belegen Ihrer Pizzateige. Mit nur einem Handgriff gewinnen Sie mehr Platz und machen Ihre Pizza-Session noch effizienter und professioneller. Robust, pflegeleicht und platzsparend – dieses 2-in-1-Tool ist das Must-have für alle, die Pizza lieben und Wert auf Qualität legen.
Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett – mehr Platz, mehr Komfort, mehr Pizza-Genuss
Passend auf Ooni Teigbox
Für echte Pizza-Liebhaber ist eine gute Vorbereitung das A und O – und genau hier setzt das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett an. Dieses durchdachte 2-in-1-Zubehör wurde speziell für die Ooni Pizzateigboxen entwickelt und vereint gleich mehrere Vorteile in einem Produkt: Es schützt Ihre Teiglinge zuverlässig während der Gärung und verwandelt sich im Handumdrehen in eine stabile, hygienische und optisch ansprechende Arbeitsfläche zum Schneiden, Belegen und Ausrollen.
Perfekt abgestimmt auf die Ooni Teigbox – für maximale Effizienz
Mit seinen präzisen Maßen von 42,5 × 32,5 × 1,3 cm passt das Brett exakt auf die Ooni Pizzateigbox und schließt diese sauber ab. Während Ihre Teiglinge darin ruhen und aufgehen, schützt der Deckel vor Staub, Zugluft und Temperaturschwankungen. Gleichzeitig sorgt die flache Oberfläche dafür, dass Sie mehrere Boxen übereinander stapeln können – ideal, wenn Sie für größere Gruppen vorbereiten oder auf engem Raum arbeiten.
Sobald der Teig fertig ist, drehen Sie das Brett einfach um – und schon haben Sie eine funktionale Schneid- und Arbeitsfläche zur Hand. Ob für das Portionieren von Zutaten, das Ausrollen des Teigs oder das Belegen Ihrer Pizza – dieses Zubehör macht Ihre Pizza-Station noch effizienter.
Nachhaltig & langlebig – aus FSC-zertifiziertem Bambus gefertigt
Auch in Sachen Material überzeugt das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett auf ganzer Linie: Hergestellt aus hochwertigem, FSC-zertifiziertem Bambus, steht es für eine gelungene Verbindung von Nachhaltigkeit, Stabilität und Design. Bambus ist nicht nur äußerst langlebig und formstabil, sondern besitzt von Natur aus antibakterielle Eigenschaften – ein großer Pluspunkt bei der Lebensmittelzubereitung.
Seine angenehme Haptik, die warme Optik und die glatte Oberfläche machen das Arbeiten damit besonders komfortabel. Zudem ist Bambus leichter als viele Harthölzer und trotzdem robust genug für den täglichen Einsatz – ideal für drinnen wie draußen.
Leicht, praktisch und mobil – ideal für jede Pizza-Session
Mit einem Gewicht von nur 1,3 kg lässt sich das Brett ganz einfach handhaben, tragen oder verstauen. Sie können es mühelos auf der Küchenarbeitsplatte einsetzen, auf den Gartentisch legen oder direkt neben den Pizzaofen positionieren – ganz so, wie es für Sie am praktischsten ist. Dank seiner kompakten Größe findet es auch in kleineren Küchen problemlos Platz und lässt sich nach dem Einsatz platzsparend verstauen.
Ob als Teil Ihrer Outdoor-Küche, bei der nächsten Pizza-Party oder im Alltag – das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett ist so flexibel wie Sie es brauchen.
Pflegeleicht & sofort wieder einsatzbereit
Auch die Reinigung ist denkbar einfach: Handwäsche mit warmem Wasser genügt. Wischen Sie das Brett nach Gebrauch feucht ab, lassen Sie es vollständig trocknen – fertig. Auf aggressive Reinigungsmittel oder Spülmaschinen sollten Sie verzichten, um die natürliche Struktur des Bambus zu erhalten und die Langlebigkeit zu sichern.
Mit gelegentlicher Pflege – etwa durch das Einreiben mit einem lebensmittelechten Öl – bleibt das Brett dauerhaft schön und funktional.
Ein Must-have für jede Pizza-Küche
Das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett ist mehr als nur Zubehör – es ist ein cleveres Multitalent, das Ihre Pizzavorbereitung revolutioniert. Ob als Schutzdeckel, Arbeitsfläche oder Servierbrett – es erfüllt mehrere Funktionen gleichzeitig und überzeugt durch Qualität, Nachhaltigkeit und durchdachtes Design.
Ein echtes Must-have für alle Ooni-Fans, Hobbybäcker und Pizza-Perfektionisten, die ihre Abläufe verbessern und den Zubereitungsprozess noch angenehmer gestalten möchten.

5 Jahre Premium Garantie
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30 Tage Testen & Umtauschen
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Geprüfte ooni Qualtitäts-Garantie
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Kostenloser Versand in 72 Stunden
für alle Bestellungen über 99 €
Buchen Sie sich gerne ein kostenloses & unverbindliches Ooni Beratungsgespräch, hier beantworten wir gerne alle Fragen für Sie.




















Der ooni-Unterschied
Produktbesonderheiten
Enorme Hitzespeicherung dank massivem Stahl
Der Ooni Pizzabackstahl besteht aus 5,22 kg schwerem 430er-Edelstahl und speichert dadurch deutlich mehr Hitze als herkömmliche Backbleche oder Pizzasteine. Diese gespeicherte Hitze wird beim Backen effizient an den Teig abgegeben – für besonders knusprige Böden in kürzester Zeit.
Langlebig & pflegeleicht
Der Backstahl ist extrem robust, entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina und benötigt keine komplizierte Pflege. Nach dem Backen einfach mit warmem Wasser abwischen, gut trocknen und trocken lagern – so hält er viele Jahre und wird mit jeder Nutzung sogar besser.
Steinofen-Effekt im Haushaltsbackofen
Durch die gleichmäßige Hitzeabgabe entsteht ein Effekt, der dem eines traditionellen Steinofens sehr nahekommt. So erreichen Sie in Ihrem normalen Backofen Ergebnisse, die geschmacklich und optisch an echte Pizzeria-Pizzen erinnern – inklusive luftiger Kruste und goldbraunem Boden.
Vielseitig einsetzbar für Pizza, Brot & mehr
Nicht nur Pizza gelingt perfekt – auch Flammkuchen, Sauerteigbrot, Quiches oder sogar süßes Gebäck wie Zimtschnecken profitieren von der gleichmäßigen Bräunung und kurzen Backzeit. Der Backstahl ersetzt damit mehrere Backutensilien in einem Produkt.
Ooni Pizzabackstahl – Pizzeria-Qualität direkt aus Ihrem Backofen
Erleben Sie echtes Pizzeria-Feeling in den eigenen vier Wänden – mit dem Ooni Pizzabackstahl holen Sie sich das Herzstück einer professionellen Pizzaausstattung nach Hause. Entwickelt für alle, die auch ohne Steinofen nicht auf knusprige Böden und perfekt gegarte Beläge verzichten möchten, liefert dieser Backstahl beeindruckende Ergebnisse – zuverlässig, einfach und auf höchstem Niveau.
Der Ooni Backstahl nutzt die herausragenden thermischen Eigenschaften von massivem Stahl: Er speichert enorme Mengen an Hitze und gibt sie gleichmäßig an den Pizzateig ab. Das sorgt dafür, dass der Boden innerhalb kürzester Zeit knusprig backt, während der Belag saftig bleibt und Käse oder Mozzarella gleichmäßig schmelzen – genau wie in einer echten neapolitanischen Pizzeria.
Großzügige Fläche & massives Material für beste Ergebnisse
Mit seinen Abmessungen von 34,2 × 34,2 cm bietet der Pizzabackstahl ausreichend Platz für klassische Pizzen bis zu 12 Zoll. Die Stärke von 0,6 cm in Kombination mit einem Gewicht von 5,22 kg ermöglicht eine beeindruckende Wärmespeicherung – deutlich höher als bei herkömmlichen Pizzasteinen oder Blechen.
Hergestellt aus hochwertigem 430er-Edelstahl mit sandgestrahlter Oberfläche, ist der Backstahl robust, langlebig und widerstandsfähig gegen Kratzer, Hitze und mechanische Einflüsse. Die Oberfläche unterstützt eine gleichmäßige Bräunung des Teigs und entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina – ähnlich wie bei Gusseisen – die die Antihaftwirkung verbessert und den Geschmack weiter verfeinert.
Einfache Anwendung – große Wirkung
Die Anwendung ist denkbar einfach: Legen Sie den Backstahl auf ein Gitter oder Backblech in die untere oder mittlere Schiene Ihres Ofens und heizen Sie ihn für etwa 30 bis 45 Minuten auf maximaler Temperatur (idealerweise 250–275 °C) vor. Sobald er die Temperatur erreicht hat, geben Sie die Pizza direkt auf die heiße Oberfläche. Nach nur 6–8 Minuten ist die Pizza fertig – mit einem Boden, der außen knuspert und innen luftig bleibt.
Doch der Ooni Pizzabackstahl kann noch mehr: Auch Brote, Flammkuchen, Quiches oder sogar süße Teige wie Zimtschnecken profitieren von der gleichmäßigen Hitzeverteilung. Selbst tiefgefrorene Produkte wie Baguettes oder Croissants lassen sich darauf professionell und gleichmäßig aufbacken.
Pflegeleicht & langlebig
Zur Reinigung genügt ein feuchtes Tuch oder etwas warmes Wasser. Verzichten Sie bitte auf Spülmittel oder die Spülmaschine, um die natürliche Schutzschicht des Stahls nicht zu beschädigen. Nach dem Reinigen gründlich abtrocknen und idealerweise an einem trockenen Ort lagern. Durch die regelmäßige Nutzung entwickelt der Stahl mit der Zeit eine dunkle Patina – ein Zeichen für Qualität und zunehmende Backleistung.
Technische Details auf einen Blick
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Material: 430er-Edelstahl, sandgestrahlt
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Maße: 34,2 × 34,2 × 0,6 cm
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Gewicht: ca. 5,22 kg
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Geeignet für: alle herkömmlichen Haushaltsbacköfen
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Ideal für: Pizza, Brot, Flammkuchen, Gebäck
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Pflege: Von Hand reinigen, trocken lagern, nicht spülmaschinengeeignet
Fazit:
Der Ooni Pizzabackstahl ist die perfekte Lösung für alle, die Pizza in Profiqualität lieben, aber keinen Holzofen besitzen. Er verwandelt jeden herkömmlichen Ofen in eine leistungsstarke Backstation – einfach, schnell und zuverlässig. Ein Must-have für Pizza-Fans und ambitionierte Hobbybäcker, die Wert auf Geschmack, Textur und authentisches Ofenerlebnis legen.
Ooni ist eine junge, dynamische Marke, die innerhalb weniger Jahre zu einem Synonym für hochwertige, tragbare Pizzaöfen geworden ist. Gegründet im Jahr 2012 in Schottland, verfolgt Ooni von Anfang an ein klares Ziel: Jedem Menschen die Möglichkeit zu geben, authentische Pizza wie aus dem Steinofen zu Hause oder unterwegs zu genießen – ohne dafür ein ganzes Restaurant besitzen zu müssen. Mit diesem Ansatz hat Ooni nicht nur ein neues Marktsegment erschaffen, sondern auch eine weltweite Fangemeinde begeistert.
Der Ursprung – Eine Idee aus Leidenschaft
Hinter Ooni steht das Ehepaar Kristian Tapaninaho und Darina Garland, die mit ihrer Vision die Art und Weise verändert haben, wie Menschen Pizza zubereiten. Die Idee entstand aus einer ganz persönlichen Erfahrung: Kristian war frustriert darüber, dass er zu Hause keine Pizza in Restaurantqualität backen konnte – herkömmliche Backöfen erreichten einfach nicht die nötige Temperatur. Also begann er zu tüfteln. Aus dem Problem wurde ein Projekt, aus dem Projekt wurde ein Produkt – und aus dem Produkt eine Marke, die heute weltweit verkauft wird.
Der erste Ooni-Ofen, damals noch unter dem Namen Uuni (finnisch für „Ofen“), war der erste tragbare, holzbefeuerte Pizzaofen für den Hausgebrauch. Er überzeugte durch kompakte Bauweise, hohe Temperaturen und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Idee zündete sofort – und wurde durch eine Crowdfunding-Kampagne auf Kickstarter finanziert. Der Rest ist Geschichte.
Was Ooni auszeichnet – Qualität, Innovation & Community
Die DNA von Ooni besteht aus drei zentralen Elementen: hohe Temperatur, Mobilität und einfache Bedienung. Alle Öfen sind so konzipiert, dass sie in nur 15 Minuten auf über 450 °C aufheizen – die ideale Temperatur für eine echte neapolitanische Pizza. Gleichzeitig sind sie kompakt und leicht, sodass man sie bequem im Garten, auf dem Balkon oder unterwegs nutzen kann. Durch den Einsatz hochwertiger Materialien wie Edelstahl, Cordierit oder hitzebeständiges Borosilikatglas wird dabei nicht nur auf Leistung, sondern auch auf Langlebigkeit gesetzt.
Ein weiteres Merkmal: Ooni entwickelt sich ständig weiter. Die Produktpalette reicht heute von kleinen Einsteigeröfen wie dem Ooni Fyra (pelletbetrieben) über den vielseitigen Ooni Karu (Multi-Fuel) bis hin zu gasbetriebenen Premium-Modellen wie dem Ooni Koda. Das Unternehmen investiert kontinuierlich in Forschung und Design, um das Nutzererlebnis zu verbessern – und gleichzeitig neue Maßstäbe im Bereich Outdoor Cooking zu setzen.
Neben den Geräten bietet Ooni auch umfangreiches Zubehör wie Pizzaschieber, Thermometer, Abdeckhauben und Rezeptbücher an. Ziel ist es, ein komplettes Pizza-Ökosystem zu schaffen, das Anfängern wie Profis gleichermaßen Freude bereitet.
Eine Marke mit Haltung – Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung
Ooni steht nicht nur für gutes Essen, sondern auch für verantwortungsvolles Handeln. Seit 2020 ist das Unternehmen klimaneutral, alle CO₂-Emissionen aus Produktion und Versand werden durch zertifizierte Klimaschutzprojekte kompensiert. Außerdem spendet Ooni 1 % des Jahresumsatzes an soziale und ökologische Projekte – eine Verpflichtung, die sie im Rahmen der „1% for the Planet“-Initiative eingegangen sind.
Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen stark in der Förderung von Bildung, Gleichberechtigung und nachhaltigem Unternehmertum – sowohl in Schottland als auch international. Dieser ganzheitliche Ansatz macht Ooni zu einem modernen Unternehmen mit Weitblick, das wirtschaftlichen Erfolg und soziale Verantwortung miteinander vereint.
Global präsent – lokal verwurzelt
Trotz internationalem Erfolg bleibt Ooni seinen Wurzeln treu. Der Hauptsitz befindet sich weiterhin in Edinburgh, Schottland, auch wenn das Unternehmen mittlerweile Büros und Vertriebspartner in den USA, Europa und Australien unterhält. Die Produkte werden weltweit vertrieben – und von Hobbyköchen, Pizzaliebhabern und Profis gleichermaßen geschätzt.
Ooni ist mehr als eine Marke – es ist eine Bewegung für besseres Essen, mehr Gemeinschaft und bewussten Genuss. Mit innovativen Produkten, nachhaltiger Philosophie und echtem Enthusiasmus für Pizza hat Ooni die Welt der Outdoor-Küche revolutioniert. Wer sich für einen Ooni-Ofen entscheidet, entscheidet sich nicht nur für Qualität, sondern für ein Lebensgefühl.
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Weitere Informationen
Produkteigenschaften
| Abmessungen | 34.2 cm x 34.2 cm x 0.6 cm (13.46" x 13.46 " x 0.24") |
|---|---|
| Gewicht | 5.22 kg (11.51 lbs) |
| Materialien | 430er-Edelstahl mit sandgestrahlter Oberfläche |
