Ooni Bambus-Pizzaschieber & Servierbrett – 12″, 14″ & 16″

Ihr Allround-Talent für authentisches Pizza-Feeling

Der Ooni Bambus-Pizzaschieber vereint zwei Funktionen in einem: Er ist gleichzeitig ein zuverlässiges Werkzeug zum Einschieben und Herausnehmen Ihrer Pizza und ein stilvolles Servierbrett für den perfekten Auftritt am Tisch. Ob 12″, 14″ oder 16″ – wählen Sie die passende Größe für Ihren Ooni-Ofen und Ihre Lieblingspizza.

Das Geheimnis liegt im Material: Gefertigt aus nachhaltigem, hochwertigem Bambus überzeugt der Schieber durch natürliche Antihaft-Eigenschaften, die verhindern, dass der Teig kleben bleibt. So gleitet Ihre Pizza mühelos vom Brett in den heißen Ofen. Gleichzeitig schützt die robuste Oberfläche vor Feuchtigkeit und Kratzern – langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.

Die praktische Form mit Griff sorgt dafür, dass Sie Ihre Pizza sicher handhaben können – vom Einschieben über das Herausnehmen bis hin zum Servieren am Tisch. Und das Beste: Auf dem Bambusbrett bleibt Ihre Pizza länger warm und knusprig, während Sie sie direkt in geselliger Runde servieren können.

• S 12″ (30 cm): Perfekt für Ooni Fyra 12, Koda 12, Koda 2, Karu 12, Volt 12, Karu 2 & Koda 2 Max – handlich, leicht und kompakt.

• M 14″ (35 cm): Ideal für Ooni Pro 16, Koda 16, Karu 16, Karu 2 Pro, Koda 2 Max – mehr Platz für größere Pizzen.

• L 16″ (40 cm): Extra groß für echte Familienpizzen – kompatibel mit Ooni Pro 16 (ohne Pizzatür), Koda 16, Karu 16, Karu 2 Pro & Koda 2 Max.

Die Pflege ist unkompliziert: einfach mit warmem Wasser per Hand reinigen, an der Luft trocknen lassen – fertig. So bleibt das Bambusbrett lange schön und funktional.

Ob für den schnellen Pizzaabend, ein festliches Dinner oder gesellige Runden mit Freunden: Mit dem Ooni Bambus-Pizzaschieber machen Sie nicht nur das Backen, sondern auch das Servieren Ihrer Pizza zum echten Highlight.

Präzision auf Knopfdruck – für Pizza wie vom Profi.

Wer echte Steinofenpizza liebt, weiß: Der perfekte Pizzateig allein reicht nicht – entscheidend ist die richtige Temperatur. Denn nur wenn der Pizzastein genau aufgeheizt ist, gelingt die Pizza mit knusprigem Boden, fluffigem Rand und dem typischen Steinofenaroma, das man sonst nur aus der Pizzeria kennt.

Mit dem Ooni Digitalen Infrarot-Thermometer hast du die volle Kontrolle über deinen Pizzaofen. Kein Rätselraten, kein Experimentieren – nur präzise Messergebnisse auf Knopfdruck. Ein kurzes Zielen genügt, und der Laser zeigt dir genau, wie heiß dein Backstein ist. So weißt du jederzeit, wann der perfekte Moment gekommen ist, deine Pizza einzuschieben.

Exakte Temperaturkontrolle für beste Backergebnisse

Das Thermometer wurde speziell für die hohen Anforderungen beim Pizzabacken entwickelt. Der voreingestellte Emissionsgrad ist optimal auf Ooni Cordierit-Pizzasteine abgestimmt, sodass du direkt nach dem Auspacken loslegen kannst. Gleichzeitig kannst du den Wert bei Bedarf individuell anpassen, um auch Materialien wie Edelstahl, Gusseisen oder Stahl zuverlässig zu messen – perfekt, wenn du mit Pizzastahl, Pfannen oder Gusseisenzubehör arbeitest.

Der erweiterte Temperaturbereich von –30 °C bis 550 °C deckt nahezu alle Anwendungen im Back- und Grillbereich ab. Ob Pizza, Fladenbrot, Flammkuchen, Fleisch oder Gemüse – du erhältst immer präzise Werte für perfekte Ergebnisse.

Smartes Display mit Farbanzeige

Das beleuchtete LCD-Display ist auch bei Dunkelheit oder direkter Sonneneinstrahlung gut ablesbar. Besonders praktisch: Der farbcodierte Temperatur-Ring zeigt dir auf einen Blick, ob der Stein heiß genug ist – ideal, wenn es schnell gehen soll. Kein umständliches Interpretieren von Zahlen – einfach, direkt, zuverlässig.

Im integrierten Scan-Modus kannst du die Mindest-, Höchst- und Durchschnittstemperatur eines Bereichs erfassen. So erkennst du, ob die Hitze gleichmäßig verteilt ist oder wo sich Hotspots befinden – eine Funktion, die vor allem bei der Vorbereitung mehrerer Pizzen oder beim Arbeiten mit unterschiedlichen Ofenzonen nützlich ist.

Ergonomisches Design für komfortable Handhabung

Auch in Sachen Ergonomie überzeugt das Ooni Thermometer. Das leichte, robuste Thermoplast-Gehäuse liegt angenehm in der Hand, während der gepolsterte Auslöser für ermüdungsfreies Arbeiten sorgt – selbst bei längeren Pizza-Sessions. Die mitgelieferte Aluminium-Aufhängeschlaufe ist nicht nur praktisch zur Aufbewahrung, sondern auch abnehmbar, wenn du das Gerät lieber kompakt hältst.

Dank der im Lieferumfang enthaltenen Duracell®-Batterien ist das Thermometer sofort einsatzbereit. Mit einer Laufzeit von bis zu fünf Stunden Dauerbetrieb bist du bestens ausgestattet – ob beim entspannten Pizzaabend oder beim Backen für viele Gäste.

Technische Highlights auf einen Blick

• Messbereich: –30 °C bis 550 °C

• Genauigkeit: ±2 % oder ±2 °C

• Scan-Modus: misst Minimum, Maximum und Durchschnittstemperatur

• Display: LCD mit farbcodiertem Temperatur-Ring

• Entfernung / Messpunkt-Verhältnis: 10:1

• Emissionsgrad: voreingestellt für Cordierit, individuell einstellbar

• Gehäuse: widerstandsfähiges Thermoplast mit Aluminium-Schlaufe

• Batterie: 2 × AAA Duracell® (im Lieferumfang enthalten)

• Betriebsdauer: bis zu 5 Stunden Dauerbetrieb

Lieferumfang

• 1 × Ooni Digitales Infrarot-Thermometer

• 2 × AAA Duracell®-Batterien

• 1 × Benutzerhandbuch

Das Ooni Digitale Infrarot-Thermometer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die beim Pizzabacken nichts dem Zufall überlassen möchten. Egal, ob du gerade erst in die Welt des Pizzabackens einsteigst oder bereits Profi bist – mit diesem Thermometer bist du immer auf der sicheren Seite. Verabschiede dich von halbgebackenem Teig oder verbrannten Böden. Vertraue auf präzise Technik, ergonomisches Design und Ooni-Qualität – für Pizza, wie sie sein soll.

Maximaler Schutz für echte Feuerküche – die Ooni Pizzaofenhandschuhe

Wenn Sie mit offenem Feuer und hohen Temperaturen arbeiten, ist zuverlässiger Hitzeschutz unerlässlich. Die Ooni Pizzaofenhandschuhe wurden speziell für das Arbeiten mit Ooni Pizzaöfen entwickelt und bieten Ihnen Sicherheit, Komfort und Stil in einem Produkt. Sie schützen nicht nur Ihre Hände, sondern auch Handgelenke und Unterarme zuverlässig vor Hitze, Funkenflug und versehentlichen Berührungen mit heißen Oberflächen.

Gefertigt aus einer durchdachten Materialkombination – robustes Leder außen, weiches Baumwoll-Flanell innen, verstärkt mit hitzebeständigen Aluminium- und Segeltuchlagen – vereinen die Handschuhe Sicherheit mit Tragekomfort. Die hochwertigen Materialien wurden gezielt gewählt, um eine hohe Hitzebeständigkeit bei gleichzeitig guter Beweglichkeit zu gewährleisten. So lassen sich Pizzaschieber, Gusseisenpfannen oder Ofentüren sicher handhaben, ohne dass Sie auf Fingerfertigkeit verzichten müssen.

Die 35 cm lange Passform bietet zusätzlichen Schutz über das Handgelenk hinaus – besonders wichtig, wenn Sie tief in den Ofen greifen oder mit Funkenflug rechnen müssen. Die hitzeabweisende Oberfläche hält Temperaturen stand, wie sie typisch in und um Pizzaöfen oder Grillgeräte sind. Gleichzeitig bleibt das Innenfutter angenehm weich und sorgt auch bei längerer Nutzung für einen hohen Tragekomfort.

Auch optisch machen die Handschuhe eine gute Figur. Das elegante schwarze Leder mit auffälligen gelben Nähten verleiht ihnen ein professionelles Aussehen, das sowohl in der heimischen Outdoor-Küche als auch bei Events Eindruck macht. Die universelle Größe passt sich dabei den meisten Handgrößen gut an, ohne einzuengen.

Ein weiterer Pluspunkt ist das flexible und durchdachte Design. Trotz der robusten Materialien bleiben Ihre Hände beweglich, sodass Sie auch kleinere Werkzeuge oder feineres Zubehör problemlos greifen und kontrollieren können. Die Handschuhe sind damit nicht nur auf Sicherheit ausgelegt, sondern auch auf praktischen Bedienkomfort im laufenden Betrieb.

Bitte beachten Sie, dass die Ooni Pizzaofenhandschuhe zwar ideal zum Schutz vor Strahlungswärme, Funken und heißen Oberflächen geeignet sind, jedoch nicht für den direkten Kontakt mit glühendem Gusseisen oder für das längere Halten offener Flammen konzipiert wurden. Für solche Anwendungen empfehlen sich zusätzliche Hilfsmittel wie Zangen oder Hitzeschilde.

Ob für spontane Pizzaabende im Garten, anspruchsvolle Outdoor-Kochsessions oder den professionellen Einsatz bei Events – diese Handschuhe gehören zur Grundausstattung jedes Feuerkochs. Sie kombinieren durchdachte Materialien, zuverlässige Sicherheit und modernes Design zu einem Produkt, das man nicht mehr missen möchte, sobald man es einmal getragen hat.

Mit den Ooni Pizzaofenhandschuhen arbeiten Sie nicht nur sicherer, sondern auch stilvoller – ganz gleich, wie heiß es hergeht.

Präzision, Schärfe & Profi-Qualität – der perfekte Schnitt für jede Pizza

Der Ooni Profi-Pizzaroller ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre selbstgemachten Pizzen mit Stil und Präzision schneiden möchten. Entwickelt mit dem Anspruch professioneller Küchen, überzeugt dieser hochwertige Pizzaschneider durch perfekte Handhabung, hervorragende Schneidleistung und ein langlebiges Design – für ein echtes Pizzeria-Gefühl bei Ihnen zu Hause.

Im Mittelpunkt steht die extra große Edelstahlklinge mit einem Durchmesser von 11,3 cm. Diese wurde speziell dafür konzipiert, auch durch dick belegte Pizzen, knusprige Steinofenböden und fluffige Randbereiche sauber hindurchzugleiten. Sie schneiden mit einer einzigen fließenden Bewegung – kein Ziehen, kein Zerren, kein Belag-Verschieben. Die extrem scharfe Klinge sorgt dafür, dass jede Portion exakt dort endet, wo Sie es wollen – ideal für klassische Pizzastücke oder kleinere Portionen zum Teilen.

Der ergonomisch geformte Griff besteht aus glasfaserverstärktem Nylon und liegt besonders angenehm in der Hand. Er bietet sicheren Halt – selbst bei fettigen Händen – und ermöglicht volle Kontrolle über jeden Schnitt. Dank der durchdachten Gewichtsverteilung (nur 211 g) ist der Roller leicht genug für müheloses Handling, aber auch stabil genug, um durch besonders krosse oder dicke Teige zu schneiden. Selbst bei mehreren Pizzen hintereinander bleibt die Hand entspannt – das macht den Ooni Profi-Pizzaroller ideal für Familienessen, Pizza-Partys oder regelmäßige Einsätze in Ihrer Outdoor-Küche.

Ein großer Vorteil: Der Pizzaroller ist spülmaschinenfest. So lässt er sich nach dem Essen schnell und hygienisch reinigen, ohne dass Sie sich lange mit Handwäsche aufhalten müssen. Die hochwertige Edelstahlklinge behält dabei über viele Anwendungen hinweg ihre Schärfe und Qualität – eine echte Investition für alle Pizza-Fans.

Das Design ist typisch Ooni: modern, minimalistisch und funktional. Der cleane Look aus Edelstahl in Kombination mit schwarzem Griff passt perfekt zu jeder Küche und ergänzt andere Ooni Produkte wie Pizzaöfen, Belagstationen oder Backzubehör auf stilvolle Weise.

Ganz gleich, ob Sie Anfänger oder erfahrener Pizzabäcker sind – dieser Profi-Pizzaroller bringt Ihre Küche auf das nächste Level. Er sorgt nicht nur für perfekte Stücke, sondern spart auch Zeit und Nerven bei der Zubereitung und beim Servieren. Auch für andere Backwaren wie Flammkuchen, Focaccia oder Teigböden lässt er sich hervorragend einsetzen.

Mit dem Ooni Profi-Pizzaroller genießen Sie kompromisslose Qualität, modernes Design und maximale Funktionalität – Tag für Tag, Pizza für Pizza.

Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett – mehr Platz, mehr Komfort, mehr Pizza-Genuss

Passend auf Ooni Teigbox

Für echte Pizza-Liebhaber ist eine gute Vorbereitung das A und O – und genau hier setzt das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett an. Dieses durchdachte 2-in-1-Zubehör wurde speziell für die Ooni Pizzateigboxen entwickelt und vereint gleich mehrere Vorteile in einem Produkt: Es schützt Ihre Teiglinge zuverlässig während der Gärung und verwandelt sich im Handumdrehen in eine stabile, hygienische und optisch ansprechende Arbeitsfläche zum Schneiden, Belegen und Ausrollen.

Perfekt abgestimmt auf die Ooni Teigbox – für maximale Effizienz

Mit seinen präzisen Maßen von 42,5 × 32,5 × 1,3 cm passt das Brett exakt auf die Ooni Pizzateigbox und schließt diese sauber ab. Während Ihre Teiglinge darin ruhen und aufgehen, schützt der Deckel vor Staub, Zugluft und Temperaturschwankungen. Gleichzeitig sorgt die flache Oberfläche dafür, dass Sie mehrere Boxen übereinander stapeln können – ideal, wenn Sie für größere Gruppen vorbereiten oder auf engem Raum arbeiten.

Sobald der Teig fertig ist, drehen Sie das Brett einfach um – und schon haben Sie eine funktionale Schneid- und Arbeitsfläche zur Hand. Ob für das Portionieren von Zutaten, das Ausrollen des Teigs oder das Belegen Ihrer Pizza – dieses Zubehör macht Ihre Pizza-Station noch effizienter.

Nachhaltig & langlebig – aus FSC-zertifiziertem Bambus gefertigt

Auch in Sachen Material überzeugt das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett auf ganzer Linie: Hergestellt aus hochwertigem, FSC-zertifiziertem Bambus, steht es für eine gelungene Verbindung von Nachhaltigkeit, Stabilität und Design. Bambus ist nicht nur äußerst langlebig und formstabil, sondern besitzt von Natur aus antibakterielle Eigenschaften – ein großer Pluspunkt bei der Lebensmittelzubereitung.

Seine angenehme Haptik, die warme Optik und die glatte Oberfläche machen das Arbeiten damit besonders komfortabel. Zudem ist Bambus leichter als viele Harthölzer und trotzdem robust genug für den täglichen Einsatz – ideal für drinnen wie draußen.

Leicht, praktisch und mobil – ideal für jede Pizza-Session

Mit einem Gewicht von nur 1,3 kg lässt sich das Brett ganz einfach handhaben, tragen oder verstauen. Sie können es mühelos auf der Küchenarbeitsplatte einsetzen, auf den Gartentisch legen oder direkt neben den Pizzaofen positionieren – ganz so, wie es für Sie am praktischsten ist. Dank seiner kompakten Größe findet es auch in kleineren Küchen problemlos Platz und lässt sich nach dem Einsatz platzsparend verstauen.

Ob als Teil Ihrer Outdoor-Küche, bei der nächsten Pizza-Party oder im Alltag – das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett ist so flexibel wie Sie es brauchen.

Pflegeleicht & sofort wieder einsatzbereit

Auch die Reinigung ist denkbar einfach: Handwäsche mit warmem Wasser genügt. Wischen Sie das Brett nach Gebrauch feucht ab, lassen Sie es vollständig trocknen – fertig. Auf aggressive Reinigungsmittel oder Spülmaschinen sollten Sie verzichten, um die natürliche Struktur des Bambus zu erhalten und die Langlebigkeit zu sichern.

Mit gelegentlicher Pflege – etwa durch das Einreiben mit einem lebensmittelechten Öl – bleibt das Brett dauerhaft schön und funktional.

Ein Must-have für jede Pizza-Küche

Das Ooni Teigdeckel & Vorbereitungsbrett ist mehr als nur Zubehör – es ist ein cleveres Multitalent, das Ihre Pizzavorbereitung revolutioniert. Ob als Schutzdeckel, Arbeitsfläche oder Servierbrett – es erfüllt mehrere Funktionen gleichzeitig und überzeugt durch Qualität, Nachhaltigkeit und durchdachtes Design.

Ein echtes Must-have für alle Ooni-Fans, Hobbybäcker und Pizza-Perfektionisten, die ihre Abläufe verbessern und den Zubereitungsprozess noch angenehmer gestalten möchten.

Kochen mit dem Feuer – Das offizielle Ooni-Kochbuch für Pizza, Flammen & Genussmomente

Feuer, Stein, Rauch und Aromen – all das macht das Kocherlebnis mit einem Ooni zu etwas ganz Besonderem. Mit dem offiziellen Ooni-Kochbuch „Kochen mit dem Feuer“ öffnen Sie die Tür zu einer kulinarischen Welt, in der Kreativität, Leidenschaft und ursprüngliches Kochen im Mittelpunkt stehen.

Auf 232 sorgfältig gestalteten Seiten entdecken Sie die Vielfalt der Ooni-Küche: von knusprigen Pizzen und ofenfrischem Brot über saftige Fleischgerichte bis hin zu raffiniertem Gemüse und süßen Desserts, die direkt im Pizzaofen oder über offenem Feuer zubereitet werden. Dabei steht nicht nur das Ergebnis im Vordergrund – sondern der ganze Prozess: das Anfeuern, das Kneten, das Würzen, das Warten auf die perfekte Glut.

Das Besondere an diesem Buch: Es ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten. „Kochen mit dem Feuer“ vereint praktische Anleitungen mit persönlicher Leidenschaft und echten Geschichten aus der Ooni-Community. Die Autoren – allesamt begeisterte Outdoor-Köchinnen und -Köche – geben wertvolle Tipps aus erster Hand, teilen ihre Lieblingszutaten, erklären Garzeiten und zeigen, wie man aus wenigen hochwertigen Zutaten köstliche Gerichte mit Tiefgang zaubert.

Jedes Rezept ist leicht verständlich und übersichtlich gegliedert. Die Schritt-für-Schritt-Erklärungen helfen Ihnen, auch anspruchsvollere Gerichte sicher umzusetzen – ganz gleich, ob Sie gerade erst in die Welt des Ooni-Kochens einsteigen oder schon Erfahrung mitbringen.

Zu den Highlights im Buch zählen unter anderem:

• Klassische neapolitanische Pizza-Varianten, von Margherita bis zur Calzone

• Rustikale Sauerteigbrote und Focaccia, direkt auf dem Stein gebacken

• Herzhafte Gerichte im Gusseisen, wie geschmortes Lamm, Brathähnchen oder Eintöpfe

• Grillgemüse und Flammengerichte, die das volle Raucharoma entfalten

• Süße Überraschungen, von Pizza-Desserts bis zu gebackenen Früchten

Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Flexibilität der Zubereitung: Viele Rezepte lassen sich sowohl im Ooni als auch auf dem Grill oder in einem konventionellen Ofen nachkochen – so ist das Buch ein wertvoller Begleiter für jede Küche, nicht nur für Ooni-Fans.

Das hochwertige Design macht das Kochbuch auch optisch zu einem Highlight. Mit seinen stimmungsvollen Food-Fotografien, dem festen Hardcover und dem großzügigen Format (220 × 270 × 22 mm) lädt es immer wieder zum Schmökern und Inspirieren ein – ob auf dem Küchentisch, in der Outdoor-Küche oder als Geschenk für Pizza-Liebhaber.

Technische Details im Überblick:

• Titel: Kochen mit dem Feuer – Das Ooni Kochbuch

• Umfang: 232 Seiten

• Format: Hardcover (220 mm x 270 mm x 22 mm)

• Sprache: Deutsch

• Hochwertige Bildsprache & Food-Fotografie

• Für Anfänger & Fortgeschrittene geeignet

Fazit:
„Kochen mit dem Feuer“ ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Hommage an das ursprüngliche Kochen, das gemeinsame Essen und den Spaß am Ausprobieren. Es weckt die Lust, mit einfachen Mitteln Großes zu schaffen und sich selbst oder seine Gäste mit ehrlichem, aromatischem Essen zu begeistern.

Egal, ob Sie Ihre erste Pizza backen oder ein ganzes Menü am offenen Feuer zubereiten möchten – dieses Buch begleitet Sie Schritt für Schritt. Tauchen Sie ein in die Welt des Ooni-Kochens und lassen Sie sich inspirieren von dem, was möglich ist, wenn Hitze, Stein und Leidenschaft aufeinandertreffen.

Ein Muss für alle, die das Kochen mit Feuer lieben – und ein Geschenk, das lange in Erinnerung bleibt.